Абрикосовый компот с базиликом и лимоном

Эльза Кадасемчук 15 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт компота зимнего. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт абрикосового компота с базиликом и лимоном

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонник компот. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 34 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Вода - 2 л
Базилик зеленый - 3 веточки
Лимон - 1 шт.
Абрикосы с косточкой - 500 г
Сахар - 180 г (или по вкусу)

Инструкция:

В сезон абрикосов так хочется приготовить с этими замечательными плодам как можно больше вкусных блюд. Абрикосовый джем, варенье, различные пироги и десерты немного приелись, а вот сварить из абрикосов необычный и вкусный компот - почему бы и нет? Каким бы необычным это ни показалось на первый взгляд, но абрикосы отлично сочетаются с ароматным базиликом, цитрусовые нотки придают компоту летнюю свежесть и приятную легкость, компот действительно получается очень вкусным. Давайте готовить!
Подготовьте необходимые ингредиенты для абрикосового компота с базиликом и лимоном.
Влейте в эмалированную или стальную кастрюлю воду, выложите вымытые абрикосы и добавьте листики базилика. Не используйте для варки компотов и джемов алюминиевую посуду без эмали, т. к. окись алюминия, возникающая при взаимодействии с фруктовыми кислотами, опасна для здоровья.
Выжмите в кастрюлю лимонный сок и добавьте желтую часть цедры. Белую часть не используем, иначе компот начнет горчить.
Доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
Дайте компоту остыть и настояться, затем процедите и добавьте сахар по вкусу.
Абрикосовый компот с базиликом и лимоном готов. Охладите его и храните в холодильнике до 5 дней в плотно закрытых бутылках.

Видео приготовления абрикосового компота с базиликом и лимоном

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

eprofa

Я делала абрикосовый компот с базиликом и лимоном по рецепту Эльза, мне понравилось.
Даже брату, который абрикосовый компот с базиликом и лимоном не любит,понравилось!

esitathe2003

Первый раз в жизни решилась на абрикосовый компот с базиликом и лимоном и не получилось(((
Так обидно!!

erunser1984

Яхууу)))наконец то закончила абрикосовый компот с базиликом и лимоном!
Спасибо за интересный рецепт!))))

alisa83

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила абрикосовый компот с базиликом и лимоном на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

yaroslava

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

oleksenko_76

При случае, воспроизведу компот из жимолости vagonretseptov.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-zhimolosti.

lesya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

nandu1972

Спасибо за рецепт абрикосового компота с базиликом и лимоном.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ressur

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

ererorori

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Ушенина Виолетта

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как абрикосовый компот с базиликом и лимоном у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

inna

Чудненький рецепт)))

alena

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

rular

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Аська Абакумова

Таким способом обязательно попробуем приготовить абрикосовый компот с базиликом и лимоном! спасибо!

Компот

Компот из черешни с мандаринами

Компот

Компот-ассорти на зиму