Компот из калины и яблок

Шепельская Арина 11 отзывов Видео рецепт

Такая великолепная ягода, как калина, давно ценится в народе своими лечебными свойствами. Весной и летом нас радует цветом, а осенью яркими красными ягодами с большим количеством полезных веществ. Попробуйте приготовить рецепт компота из винограда и яблок на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт компота из калины и яблок

Рецепт компота из калины и яблок

Целебными качествами калина обязана своему насыщенному полезными веществами составу. Высокое содержание аскорбиновой кислоты и других антиоксидантов делает ягоды калины незаменимым помощником в борьбе с простудными заболеваниями, особенно в период эпидемий РОЗ.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из сушеных яблок с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Калина красная — 1 Пучок
  • Вода — 3 л
  • Яблоки — 300 г (сушеные)
  • Сахар — По вкусу
  • Шиповник — 1 стак. (сушеный)

Инструкция:

  1. Сушку яблок нужно вымыть. Я использую дуршлаг с большими отверстиями. Промытые яблоки выложите в большую кастрюлю.

  2. Пучок калины у меня покупной. Те, кто выращивают дома, могут взять столько калины, сколько им нравится. Готовый компот будет иметь более яркий или менее яркий вкус. Итак, калину поместите к яблокам. Я использую калину вместе с веточками.

    компот из калины и яблок
  3. Добавляем промытый сушеный (или свежий) шиповник.

    компот из калины и яблок
  4. Заливаем все водой. Ставим на огонь, и даем закипеть. После закипания варим еще 10-15 минут. Сушка должна хорошо вывариться.

    компот из калины и яблок
  5. В самом конце в компот добавляем сахар по вкусу. У меня ушло 6 ст. ложек на такой обьем жидкости. Даем закипеть и выключаем. Готовый компот из калины и яблок разливаем по чашкам и подаем к столу.

    компот из калины и яблок

Видео приготовления компота из калины и яблок

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Софья Адакина
Софья Адакина

Благодарю за идею. Попробую приготовить

anyuta75
anyuta75

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

icrisu
icrisu

Я сделаю на Новый год!

margarita
margarita

УРА!!! Свершилось!
Я сделала компот из калины и яблок!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Гальченко Инга
Гальченко Инга

Спасибо за рецепт компота из калины и яблок, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Пладо Женя
Пладо Женя

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт компота из яблок и вишни.

Лиза Шумилова
Лиза Шумилова

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не компот из калины и яблок.
Всем рекомендую.

dorokhina_90
dorokhina_90

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Шепельская за то, что даёт нам возможность выбора!

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Дорогая Шепельская!!!
Приготовила компот из калины и яблок мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Милютина Анька
Милютина Анька

Первый раз делала компот из калины и яблок.
получилось то, что нужно!

nuralof
nuralof

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!