Маринованные грузди со сметаной

Такой чудный рецепт приготовления маринованных груздей со сметаной не оставит равнодушным никого! Нежные, хрустящие, в изящном дополнении сметаны, зелени и лука - потрясающая закуска к празднику! Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованных груздей со сметаной

Такой рецепт маринованных груздей со сметаной в домашних условиях делается просто и быстро, а уж к этому салатику я искренне прикипела всей душой - всего тут в меру, отличное сочетание горьковатого вкуса грибов с нежнейшим вкусом сметаны. Попробуйте и вы этот простой рецепт маринованных груздей со сметаной!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные опята. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 47 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Грузди — 500 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 2 Зубчика
Лук — 2 шт.
Зелень — По вкусу
Перец — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

1. Грузди (соленые или маринованные, или консервированные) промываем, отцеживаем от маринада и мелко нарезаем.
2. Добавим сметану, но так, чтобы грибы в ней не совсем уже "тонули".
3. Чеснок измельчаем и добавляем вместе с солью, перцем и специями. Лук режем полукольцами, можно немного перед этим его промариновать.
4. Тщательно перемешаем, посыпаем зеленью и подаем. Вуа-ля!

Видео приготовления маринованных груздей со сметаной

Комментарии к рецепту

4 / 5

alonended1971

Большое спасибо!!!
У Ника очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рассыхаева Маргарита

Ты просто кудесница.
А маринованные грузди со сметаной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и маринованные грузди со сметаной очень похвалила.

entontono1995

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованными груздями со сметаной!
Спасибо Ника за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

vereschagina_78

Я приготовила сегодня маринованные грузди со сметаной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ника!

Костяк Маргарита

Спасибо Ника за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Анюта Венчакова

Просто замечательно…

wungu

Рецепт маринованных помидоров vagonretseptov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-pomidory немного другое, но тоже интересно.

Карика Маша

Отличная тема:) уже в закладке.