Хрустящие малосольные огурчики

Огурчики по такому рецепту получаются хрустящими. Наверное всё дело в газированной воде, она каким-то образом творит своё волшебство с огурцами. Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурчиков горячим способом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хрустящих малосольных огурчиков

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малосольные огурцы хрустящие. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 40 мин
Порций: 11
Калорий: 151 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Огурцы свежие 1 кг
Минеральная газированная вода 1,2 мл
Соль крупная 2 столовые ложки (без горки)
Укроп (или укроп зонтиком) 1 большой пучок
Чеснок 1 головка
Горячая вода 50 мл

Инструкция:

Вот набор продуктов
Огурцы промыть под проточной водой, отрезать хвостики с 2-х сторон.
Укроп крупно порезать.
Чеснок нарезать пластинами.
На дно кастрюли или чаши выкладываем слоями, половину укропа с чесноком.
Сверху укладываем половину огурцов.
Опять укроп с чесноком. Сверху огурцы. И последний слой укроп с чесноком.
Соль растворяем в горячей воде.
Смешиваем газированную воду с солёной водой. И заливаем ею огурцы. Ставим в холодильник на сутки.
Хрустящие малосольные огурчики готовы.
Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Дария Толмачева

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Романтика Софья

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

ushenina_74

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту хрустящих малосольных огурчиков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

masha88

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Губченко Дария

Я сделала хрустящие малосольные огурчики, все получилось очень даже..!
Катя, спасибо большое!!

Никитенко Анюта

Посмотрите рецепт vagonretseptov.ru/zagotovki/soleniya/khrustyaschie-malosolnye-ogurtsy-v-banke, не пожалеете.

Танюша Яшнева

Катя, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Галка Батыршина

Так и хочется приготовить!

Воробьёв Алла

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить хрустящие малосольные огурчики,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

cingil

Ну вообще я не люблю хрустящие малосольные огурчики, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

lanka74

Хрустящие малосольные огурчики готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
хрустящие малосольные огурчики у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!