Малосольные огурчики в минеральной воде

Огурчики в минеральной воде получаются хрустящими и очень вкусными Попробуйте приготовить рецепт острых малосольных огурчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт малосольных огурчиков в минеральной воде

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малосольные огурчики горячим способом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 131 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

огурец свежий 1 кг
вода минеральная с газом 1 л
соль 1.5 ст.л.
зубок чеснока по вкусу
зелень укропа по вкусу

Инструкция:

Огурчики хорошо вымыть, отрезать оба кончика с двух сторон.
Укроп вымыть. Чеснок почистить и порезать пластинками (я раздавила каждый зубчик).
На дно емкости положить часть укропа и чеснока, на укроп уложить подготовленные огурчики, на огурцы оставшийся укроп и чеснок.
В 1 литре минеральной газированной воды развести соль.
Залить этой смесью огурчики. Можно добавить сахар и приправы по вашему вкусу
Накрыть огурчики тарелкой и отправить в холодное место на сутки.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

tuktar_89

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, anculto, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Городкова Дария

Искала рецепт малосольных огурчиков в минеральной воде и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Сальнова Даша

Сейчас буду готовить это чудо:)

kanibor_77

Спасибо!
Очень замечательный рецепт малосольных огурчиков в минеральной воде.

Саша Марускевич

А я делала малосольные огурчики в минеральной воде строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Тася Шапиро

Отличный рецепт! Спасибо, anculto. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Соления

Капуста горячей заливки

Соления

Соленая скумбрия сухого посола