Огурцы малосольные

Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут.

Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления.

Оказалось, что все реально. Увеличил время нахождения в морозилке до 30 минут с промежуточными встряхиваниями. Для гурманов - обязательно подержать в холодильнике для большей просолки.

Обязательно пробуйте! Рецепт - БОМБА!

Повару при первой пробе - обязательно фронтовые пятьдесят) Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурцов за полчаса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт огурцов малосольных

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала огурцы малосольные фирменные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Замораживать, охлаждать~0~Засаливать

Повод:

Ужин, Семейный праздник

Время: 1 ч
Порций: 10
Калорий: 47 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

огурцы свежие 1000 г
соль 20 г
чеснок 6 зуб
укроп свежий 20 г

Инструкция:

1. Моем 1 кг короткоплодных огурчиков, обрезаем кончики
2. Каждый режем вдоль на 4 части
3. Берем пластиковый контейнер (он должен поместиться в морозилку)
4. Подготавливаем укроп и зубчики чеснока
5. На дно - немного соли
6. Слой огурцов, солим, укроп и немного выдавить чеснока через чеснокодавилку
7. Повторить
8. И еще раз повторить.
9. Закрыть контейнер крышкой и несколько раз энергично встряхнуть. Поместить в морозилку на полчаса. Через каждые 10 минут несколько раз встряхнуть.
10. Через полчаса можно снимать пробу. Для усиления просолки - подержать в холодильнике. Малосольные огурчики готовы Приятного аппетита

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

ksyunya

Супер!
у меня нет слов .

Эльвина Надтока

Алиса, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении огурцов малосольных.

erunser1984

Отличный рецепт, спасибо огромное

ersulol1992

Рецепт просто бомба!!!!
огурцы малосольные готовить просто и не долго!

cingil

Вот это ДААААА!!!

Софья Ворон

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик огурцов малосольных!

arangonda

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Алиса за прекрасный рецепт!

zoya90

Девочки, любительницы огурцов малосольных, можно еще приготовить малосольные огурцы хрустящие.

lara

Огурцы малосольные давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

zinka82

А у меня огурцы малосольные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алиса, спасибо за рецептик!!!

Кирсанова Юля

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Полина Нейчева

Скажу честно: не возлагала больших надежд на огурцы малосольные (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

fazlyeva_72

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Алиса, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)