Варенье из одуванчиков

Для приготовления варенья из одуванчиков необходимо использовать раскрывшиеся желтые цветы. Их нужно заготовить в первой половине дня в ясную солнечную погоду, так как в облачные дни и ближе к вечеру многие соцветия закрыты. Попробуйте приготовить рецепт варенья из огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из одуванчиков

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из груш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 120 мин
Порций: 13
Калорий: 193 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Цветки одуванчика 360 шт.
Вода 2 стак.
Сахар 2 стак.

Инструкция:

Нарвать головки одуванчика, оборвать стебли и промыть в холодной воде.
В сотейник влить воды, выложить цветки и довести до кипения. Прокипятить 2 минуты.
Дуршлаг застелить несколькими слоями марли, выложить одуванчики и тщательно отжать.
Перелить отвар в сотейник, добавить сахар и, постоянно помешивая, довести до кипения. После чего варить в течение 7 минут на слабом огне. Затем снять с огня и остудить.
Налить варенье из одуванчиков в стерилизованные банки, закрыть крышками и закатать.

Видео приготовления варенья из одуванчиков

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

omeaces

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

eniofl1986

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

aleksandra

Думаю, очень вкусно.

isealas

Это не варенье из одуванчиков!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lashuner1973

Приготовила мужу варенье из одуванчиков.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

lutrica

Яна, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

duterkesu

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила варенье из грейпфрута vagonretseptov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-greipfruta, мужу очень понравилось.

Нискубина Василина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Катарина Бутова

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Надтока Евгения

Спасибо, Яна, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

yella85

Первый раз в жизни решилась на варенье из одуванчиков и не получилось(((
Так обидно!!

ejulit

Прикольно, но сложновато для меня(

Варенье

Мятное варенье