Саватеева Инна 21 отзыв Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт варенья из огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Как приготовить ароматное и полезное варенье из ели? Рецепт варенья из побегов ели и шишек.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из груш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Побеги для елового варенья нужно собирать в мае, когда они отросли не больше, чем на 2 см и не начали пушиться.
Обрывать нужно с нескольких елей, чтобы не навредить дереву, нельзя трогать побеги с верхушки.
Как варить еловое варенье:
Хранить такое варенье можно в погребе или другом прохладном месте.
Если закрывать баночки капроновыми крышками, то хранить только в холодильнике.
Сварить варенье можно также из сосновых почек.
Для него понадобится:
Промытые почки залейте холодной водой и варите полчаса при слабом кипении.
Отдельно приготовьте сироп, соединив воду и сахар и проварив до легкого загустения.
Переложите почки шумовкой из кипятка в горячий сироп.
Варите полчаса.
Готовое варенье уложите в баночки и закатайте герметичными крышками.
Для этого варенья нужно собрать еще зеленые шишечки, которые не начали деревенеть.
Обычно такие собирают в конце июня - начале июля.
Вам понадобится:
Переберите шишки, очистив от мусора и хвои.
Залейте водой и оставьте в покое на сутки.
Сварите сироп из воды и сахара, погрузите в него шишки и варите, помешивая, до полного распускания шишек.
Готовое варенье имеет темно-коричневый цвет.
Не забывайте убирать образующуюся накипь.
Готовое варенье герметично укупорьте для длительного хранения.
Держать его лучше в холодильнике.
Такое варенье имеет насыщенный аромат и вкус, полезно при простудных заболеваниях.
Еще один интересный рецепт варенья из шишек.
Понадобится:
Промытые шишки разрежьте вдоль пополам, залейте водой и варите при слабом кипении 4 часа, снимая пену.
Шишки выньте шумовкой, они больше не нужны.
Отвар охладите, процедите через марлю, добавьте сахар.
Варите до консистенции жидкого меда.
Незадолго до окончания варки влейте сок лимона.
Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками и переверните до полного остывания.
Это варенье полезно при заболеваниях органов дыхания, астме и простуде.
Варенье
Варенье из крыжовникаВаренье
Варенье из виноградаВаренье
Варенье из помидоровВаренье
Виноградное вареньеВаренье
Варенье из облепихиВаренье
Варенье из огурцовВаренье
Варенье из черешниВаренье
Кизиловое вареньеВаренье
Сливовое вареньеВаренье
Варенье из груш
Комментарии к рецепту
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Саватеева.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Саватеева, Рецепт просто прелесть!
Очень круто получилось!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Фотки очень аппетитные, как в в варенье из черешни.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я еще не делал варенье из ели, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я варенье из ели не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Варенья из ели просто супер, мои гости все были в восторге!!! Саватеева, спасибо!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Вы там знаете толк в еде :)
А я готовлю варенье из ели в первый раз.
Саватеева!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем варенье из ели пробовать))))
Саватеева, рецепт варенья из ели замечательный!
Спасибо!
Ух ты! Как красиво и просто!