Варенье из винограда

Диана Бобырева 9 отзывов

Приготовьте варенье из винограда на зиму по этому рецепту. Ароматное виноградное варенье можно подавать к чаю либо использовать для приготовления десертов. Попробуйте приготовить рецепт варенья из огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из винограда

Рецепт варенья из винограда

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из грейпфрута. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Десерт, Пост

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 0,5 кг винограда
  • 0,5 кг сахара
  • 200 мл чистой воды
  • 60 г миндаля
  • половина среднего лимона (сок)

Инструкция:

  1. Виноград тщательно промыть, отделить ягоды от веточек и проколоть каждую виноградинку по два раза иголкой. Сложить подготовленный виноград в кастрюлю, добавить сахар, влить воду и поставить на небольшой огонь.

  2. Помешивая, довести варенье до кипения. Готовить варенье из винограда примерно 35-40 минут при слабом кипении, как можно чаще помешивая. Тем временем простерилизовать банки для консервации варенья на зиму (в духовке, на пару или в микроволновке). Жестяные крышки прокипятить в течение 8 минут.

  3. Лимон подержать около 5-10 минут в горячей воде, затем разрезать его пополам и выжать из половинки весь сок, процедить его через сито. Добавить в виноградное варенье миндаль, влить лимонный сок и хорошенько перемешать.

  4. Разложить готовое варенье по стерильным банкам, закатать их крышками, перевернуть вверх дном и накрыть теплым одеялом. Через 5-6 часов можно убрать банки на хранение к остальным заготовкам на зиму. Варенье из винограда хранится около 1,5 лет.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ungat
ungat

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

chernousova_91
chernousova_91

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Катешова Даша
Катешова Даша

Сделала варенье из винограда, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

zinka82
zinka82

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать варенье из винограда, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

makartsov_93
makartsov_93

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

timead
timead

Вот еще интересный вариант рецепта vagonretseptov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-revenya.

Адакина Элька
Адакина Элька

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ithougra
ithougra

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

athith1975
athith1975

Фантастика!!!
Спасибо огромное!