Грушевое варенье

oybirt 15 отзывов

Получается очень пикантное и вкусное грушевое варенье с грецкими орехами. Попробуйте приготовить рецепт варенья из грейпфрута. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грушевого варенья

Рецепт грушевого варенья

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из ревеня. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 2 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 360 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

На 1 кг груш (лучше использовать твёрдые сорта, из мягких будет джем):

  • 2 кг сахара (я положила гораздо меньше, груши были слишком сладкие)
  • 5 шт. гвоздики
  • 1 палочка корицы
  • 1/2 стак. грецких орехов
  • сок и цедра одного лимона.

Инструкция:

  1. Груши разрезать пополам, удалить сердцевину, затем каждую половину разрезать еще на 2-3 части.

  2. Засыпать сахаром и оставить на 30-40 минут.

  3. Поставить вариться на средний огонь, не забывая помешивать.

  4. Через 5 минут добавить гвоздику, корицу, грецкие орехи, сок и цедру лимона. Помешать и отключить.

  5. Через 30 минут поставить вариться еще на 10 минут.

  6. Разложить грушевое варенье по банкам.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Алиса Кочерга
Алиса Кочерга

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sasha96
sasha96

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

liza
liza

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

pengend
pengend

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Светлана Кащеева
Светлана Кащеева

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Элона Хина
Элона Хина

Нежно и оригинально!
спасибо, oybirt!

tooltiomy
tooltiomy

На сайте нашла vagonretseptov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-brusniki просто ли приготовить?

Маргарита Петунова
Маргарита Петунова

Брависсимо!

tetushkina_86
tetushkina_86

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

gala95
gala95

Oybirt, это просто волшебный рецепт грушевого варенья!

Катарина Бутова
Катарина Бутова

Хороший рецепт!!!

ersulol1992
ersulol1992

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Садретдинова Янчик
Садретдинова Янчик

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

semam
semam

Я хочу приготовить грушевое варенье на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

manya
manya

Oybirt, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!