Виноградное варенье

uparaish 17 отзывов Видео рецепт

Виноградное варенье порадует вас в любое время года! Порадуйте себя вкусной заготовкой!

Виноград: давайте еще!

Винограда никогда много не бывает! И с этим, пожалуй, никто спорить не будет. Эти сочные ягоды хороши и в свежем виде, и в замороженном. А какой замечательный десерт на зиму получается! Готовим сегодня виноградное варенье.

А полезно как!

Вы даже не представляете, сколько витаминов в этих замечательных ягодах. И витамины А, и С, и В. В зимнюю пору такое варенье не просто лакомство, а самый настоящий кладезь полезностей.

Удержаться и не попробовать варенье просто невозможно. И пока одна порция сваренного варенья остывает в банках, вторая тут же оказывается на столе, чтобы снять пробу и полакомиться замечательной золотисто-янтарной массой.

А для любителей винограда еще такие рецепты:

кекс с виноградом;компот из яблок и винограда. Попробуйте приготовить рецепт варенья из огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт виноградного варенья

Рецепт виноградного варенья

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из груш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Десерт, Завтрак, Обед, Ужин

Время подготовки:

2 ч 20 мин

  • Время: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Виноград 1 кг
  • Сахарный песок 500 г

Инструкция:

  1. Виноград отделяем от веточек и хорошо промываем под проточной водой. Даем стечь лишней жидкости.

  2. Перекладываем ягоды в кастрюлю, в которой предполагается варить варенье.

    виноградное варенье
  3. Засыпаем виноград сахарным песок.

    виноградное варенье
  4. Аккуратно перемешиваем, приподнимая со дна ягоды. Сахар должен более-менее равномерно распределиться. Оставляем часа на два, чтоб ягоды смогли пустить сок. За это время ягоды еще и обогатятся вкусовыми качествами.

    виноградное варенье
  5. Варим варенье около часа. В это время нежелательно надолго оставлять варенье без присмотра. Чтобы ягоды не пристали ко дну посуды, их необходимо аккуратно время от времени перемешивать. Кроме этого, нужно убирать образовавшуюся накипь и пену.

    виноградное варенье
  6. Когда сладкая масса приобрела золотисто-янтарный оттенок, ее можно снимать с огня.

    виноградное варенье
  7. Разливаем подготовленное варенье в предварительно простерилизованные стеклянные емкости. Закрываем металлическими крышками, переворачиваем банки, укутываем и до полного остывания оставляем. После можно будет убрать варенье в прохладное помещение для дальнейшего хранения.

    виноградное варенье
  8. Виноградное варенье готово! Лучшего энергетика в холодное время года просто не придумать!

    виноградное варенье

Видео приготовления виноградного варенья

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
otrisan1980
otrisan1980

Отлично. Очень понравилось.

Шапиева Лёля
Шапиева Лёля

Попробую приготовить виноградное варенье.

anka83
anka83

Вкусняша, вкусняша!!!

risherise
risherise

Uparaish, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Тома Подковырина
Тома Подковырина

Какой интересный рецепт виноградного варенья:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

lassollut
lassollut

Буду очень рада, если кому рецепт варенья из ревеня пригодится.

Татьяна Саримова
Татьяна Саримова

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ersulol1992
ersulol1992

Мой парень просто обожает виноградное варенье))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

dana97
dana97

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Инна Шульжевская
Инна Шульжевская

Нямка нямнямка…

uprillara1994
uprillara1994

Просто замечательно…

tetushkina_86
tetushkina_86

Спасибо!
Отличный рецепт виноградного варенья!

Цыбина Катя
Цыбина Катя

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Яна Логинова
Яна Логинова

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею виноградного варенья.

Вера Тарасевич
Вера Тарасевич

Всё круто, всё вкусно, спасибо uparaish за твои рецепты.))))

polovko_94
polovko_94

Только что доела виноградное варенье!!! очень вкусно!!!

oltompid
oltompid

Uparaish, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))