Варенье из моркови

Анна Жендарёва 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт варенья из грейпфрута. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из моркови

Рецепт варенья из моркови

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из ревеня. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Морковь 500 г
  • Маракуйя 2 шт.
  • Сахар 400 г
  • Вода 100 мл
  • Сок лимона 20 мл

Инструкция:

  1. Морковь помыть и очистить.

  2. Натереть морковь на средней терке. Если хочется варенья более конфитюровой консистенции, тогда можно пропустить морковь через мясорубку или натереть на крупной терке.

    варенье из моркови
  3. Маракуйю помыть, разрезать пополам, ложечкой извлечь спелую экзотическую мякоть.

    варенье из моркови
  4. В сотейнике с толстым дном соединить морковь, мякоть маракуйи и сахар - дать вареньевой массе постоять, пока кристаллы сахара чуть-чуть не подтают.

    варенье из моркови
  5. Поставить сотейник на плиту, влить лимонный сок и воду, довести варенье из моркови до кипения, убавить огонь и на умеренной температуре варить 5-7 минут - варенье остудить, процедуру кипячения повторить еще дважды. Необходимая консистенция варенья похожа на густой мармелад.

    варенье из моркови
  6. Готовое варенье из моркови разложить по чистым сухим банкам. При необходимости закрыть под ключ и железные крышки. Хранить в холоде.

    варенье из моркови
  7. Рецепт "Варенье из моркови" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    варенье из моркови

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
olesya82
olesya82

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

xaimyote
xaimyote

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Бирагова Галя
Бирагова Галя

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Даутова Ксюха
Даутова Ксюха

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

alesya
alesya

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Шаршукова Лизавета
Шаршукова Лизавета

Очень популярно все расписано. Спасибо.

makartsov_93
makartsov_93

А я никогда так не готовила варенье из моркови, как-нибудь приготовлю. А пока дума про варенье из брусники.

Алексенко Роза
Алексенко Роза

Спасибо, попробую приготовить варенье из моркови супругу по вашему рецепту.

sinec
sinec

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

pastukhova_72
pastukhova_72

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

isealas
isealas

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

eniofl1986
eniofl1986

Анна, это просто волшебный рецепт варенья из моркови!
спасибо!

Портянко Ярина
Портянко Ярина

Приготовила варенье из моркови.
Обалденно вкусно!

saldalal
saldalal

Спасибо за шедевры!!!

zoya
zoya

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Дробышева Анастасия
Дробышева Анастасия

Анна, большое спасибо за рецепт варенья из моркови!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

yana
yana

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Джульетта Татаева
Джульетта Татаева

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что варенье из моркови превзойдет все ожидания.

ilowhelse1995
ilowhelse1995

Коллега приготовила варенье из моркови.
Никогда вкуснее варенье из моркови не пробовала!!!
Всем советую.

vadruts
vadruts

Семья требует повторения этой вкуснятины)))