Варенье из моркови и лимона

Попробуйте приготовить рецепт варенья из помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из моркови и лимона

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из барбариса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 5
Калорий: 193 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

морковь — 10 шт.
лимон — 1 шт.
сахар — 1000 г
вода — 240 мл

Инструкция:

1. Вымытую морковь отвариваем, чистим. Красиво нарезаем (любой формы) и засыпаем половиной сахара.
2. С лимона острым ножом срезаем корку, обвариваем ее кипящей водой (воду сливаем). Обваренную лимонную корку тонко нарезаем и ставим варить в сахарной воде (1 стакан воды и 0,5 кг сахара) на 1 час (до мягкости).
3. Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, соединяем с морковью, туда же кладем отваренные лимонные корки. Все это варим, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной.
4. Даем остыть. Раскладываем по банкам. В качестве десерта подаем к чаю. Приятного аппетита!

Видео приготовления варенья из моркови и лимона

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

ira94

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

alotea

Приготовила варенье из моркови и лимона…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ercutegr

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Юля Вторая

Приготовила варенье из моркови и лимона по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

woutis

Спасибо за рецепт!
теперь варенье из моркови и лимона -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Надя Полторацкая

В выходные сделала варенье из каштанов по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

evgeniya

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

cherkasova_72

Hatofesi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Тоня Стребежева

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не варенье из моркови и лимона.
Всем рекомендую.

orenedime

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Анастасия Габрись

ДА!!! hatofesi, огромное спасибо, за рецепт варенья из моркови и лимона.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Лиза Шумилова

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Яна Нижник

Hatofesi, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Чугрова Саша

Спасибо за рецепт варенья из моркови и лимона!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

orchikova_76

Огромное спасибо!

tomara75

Я недавно как раз делала варенье из моркови и лимона.

Роза Римаренко

Hatofesi! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
варенье из моркови и лимона(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

ictile

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с вареньем из моркови и лимона много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.