Лимонно-ежевичное варенье с черноплодной рябиной

Если в детстве моя бабушка заготавливала нам это варенье, то сейчас я с удовольствием делаю его сама своей семье. Лимонно-ежевичное варенье с черноплодной рябиной - это просто кладезь витаминов, если это варенье будет хранится в вашем доме, то никакие простуды зимой вам не страшны! А самое главное- это очень вкусное лакомство! Попробуйте приготовить рецепт варенья из физалиса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лимонно-ежевичного варенье с черноплодной рябиной

Это прекрасное варенье отлично хранится до 2 лет.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливовое варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 8 ч
Порций: 2
Калорий: 174 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

ежевика 2 кг
листья ежевики 200 г
сок 1 лимона
вода 1 л
черноплодная рябина 200 г
сахар 2 кг

Инструкция:

Листья ежевики тщательно вымыть. Приготовим отвар с помощью листьев и 1 л воды. Варить листья нужно в течение 20 мин после того, как закипела вода. Полученный отвар процеживаем через дуршлаг, при этом выбрасывая сами листья. В полученный ежевичный отвар затем нужно всыпать сахар и сварить сироп.
Когда сироп будет готов, в него добавляем ежевику, черноплодную рябину, смесь доводим до кипения и варим 10 мин После снятия с огня полученному варенью нужно дать остыть.
Далее варенье еще раз доводим до кипения, добавляем сок лимона и снова варим 10 мин Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам, закатать.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

yemma87

Спасибо! Беру в закладки.

dasha

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала лимонно-ежевичного варенье с черноплодной рябиной первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Капранова Нюта

Очень интересный рецепт лимонно-ежевичного варенье с черноплодной рябиной, сегодня обязательно попробую приготовить.

ogiri1984

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Юля Рудько

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Шило Кристина

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

vika82

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

ulomoupo

Кто-нибудь интересовался вареньем из огурцов?

Анюта Венчакова

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

zhorina_85

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Elvina80 за рецепт!!!

Яна Нижник

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лимонно-ежевичного варенье с черноплодной рябиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

entontono1995

Спасибо!!!
лимонно-ежевичное варенье с черноплодной рябиной СУПЕР!!!

licle

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))