Пышки с вареньем

owhera 19 отзывов

Домашние пышки или пончики с вареньем - прекрасное угощение для детей и взрослых. Осторожно, перед подачей остудите, варенье внутри очень горячее. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пышек с вареньем

Рецепт пышек с вареньем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

30 мин

  • Время: 2 ч 10 мин
  • Порций: 45
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 125 г сливочного масла
  • 200 мл молока 3,2%
  • 60 г свежих дрожжей
  • 500 г муки, просеянной
  • 3 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • варенье для начинки
  • 1 л растительного масла для жарки

Инструкция:

  1. Растопить сливочное масло. Подогреть молоко. Дрожжи раскрошить, добавить 1 ст. л. муки и 1 ст. л. сахара, влить молоко и дать постоять около 15 минут, чтобы дрожжи начали реагировать.

  2. Просеять муку в миске, добавить щепотку соли. Яйца взбить с сахаром миксером до получения однородной массы. В миску с мукой влить дрожжи, добавить яйца, ванильный сахар, и, наконец, добавить растопленное сливочное масло. Замесить энергично тесто, затем накрыть салфеткой и оставить подниматься примерно на 1 час.

  3. На посыпанной мукой поверхности выложить тесто, немного вымесить и раскатать толщиной около 3 см, вырезать маленьким стаканом кружочки. Выложить в середину по ложке варенья. Слепить края, придав форму шарика и поставить на 15 -20 минут, чтобы пышки поднялись.

  4. Нагреть масло медленно на слабом огне. Обжарить пышки порциями, переворачивая, по 2-3 минуты. Готовые пышки вынуть шумовкой. Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
olisea1979
olisea1979

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

yakubenko_88
yakubenko_88

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

endedouto1988
endedouto1988

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пышек с вареньем, если бы не доверяла рецептам owhera на все 100%.

Надя Земскова
Надя Земскова

Когда в первый раз попробовала пышек с вареньем, мне не понравилось.

Шапиева Лёля
Шапиева Лёля

Owhera, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

anya92
anya92

Есть новый рецепт запеченных яблок с вареньем.

eridsa
eridsa

Owhera, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

antonina
antonina

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пышек с вареньем)))

Гальченко Инга
Гальченко Инга

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пышек с вареньем!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

nadezhda
nadezhda

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

ushuto
ushuto

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Юляша Стаханова
Юляша Стаханова

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Женя Даутова
Женя Даутова

Сегодня приготовила пышек с вареньем!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

aciano
aciano

Мы тоже недавно первый раз делали пышек с вареньем.

isedgou1988
isedgou1988

Спасибо, очень понравилось оформление пышек с вареньем!

lutrica
lutrica

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пышек с вареньем станет любимкой
хочу хочу

erererasi1989
erererasi1989

Owhera, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Полина Нейчева
Полина Нейчева

Отличный рецепт:)
Обожаю пышек с вареньем

fonomyead
fonomyead

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!