Брускетта с томатами

Этот легкий тост гармонично впишется в ваше летнее меню, а приготовленный в холодное время года, напомнит о солнечных днях, буйстве красок и свежести морского прибоя. Попробуйте приготовить рецепт брускетты с моцареллой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт брускетты с томатами

Из вчерашнего хлеба мы делаем гренки, а итальянцы - брускетту. Наши гренки, конечно, супер-аппетайзер. Но итальянская брускетта тоже чертовски вкусна. Особенно с разнообразными добавками, соусами. С чесночком, помидорами и базиликом - вообще незабываема! Посмотрите как сделать блюдо "Брускетта с томатами", это замечательный вариант, когда нужно быстро перекусить и плюс красивая подача.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брускетту с вялеными томатами, оливками и брынзой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На полдник, Фуршет

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 195 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Помидоры — 6-8 шт.
Батон — 1 шт. (Можно использовать багет)
Чеснок — 3-4 Зубчиков
Оливковое масло — 5 ст.л.
Бальзамический уксус — 2 ст.л. (Можно заменить лимонным соком)
Соль — 1 По вкусу
Черный перец — 1 По вкусу

Инструкция:

Нарезаем лук, измельчаем чеснок и базелик.
Нарезаем помидоры.
Смешайте помидоры, лук, чеснок и базилик в большой миске.
Добавляем столовую ложку соли и чайную ложку перца (все грубого помола).
Добавляем оливковое масло и уксус.
Тщательно перемешиваем и пробуем, добавляем если чего не хватает на ваш вкус.
Нагреваем духовку, выкладываем на противень порезанный батон, смазываем оливковым маслом. Держим хлеб в духовке 2-3 минуты.

Видео приготовления брускетты с томатами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

yella85

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю брускетту с томатами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

pertenean

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

estont1982

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

lashuner1973

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Алиса Муллагалиева

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

cherkasova_72

Для брускетты с томатами вроде не сложно, можно попробовать.

Ариша Газеева

Наверно нужно порепетировать приготовление брускетты с рыбой и томатами черри. А то вдруг опростоволосимся.

congacata

Expotr, это просто волшебный рецепт брускетты с томатами!
спасибо!

statsenko_78

АААААА как вкусно глядя на брускетту с томатами слюнки потекли ручьем!!:D

etsom

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Дробышева Анастасия

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю брускетту с томатами!!!
Еще раз спасибо!!!

suvorkova_78

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Маша Толстоухова

Expotr, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Брускетта

Брускетта с авокадо

Брускетта

Чесночная брускетта с форелью и шпинатом

Брускетта

Брускетта с вялеными томатами, оливками и брынзой

Брускетта

Брускетта с рыбой и томатами черри