Фаршированные яйца с начинкой из шпината

uradedl1984 10 отзывов

Оригинальное блюдо: фаршированные куриные яйца дополнительно запекаются в томатах. Попробуйте приготовить рецепт яиц, фаршированных тунцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фаршированных яиц с начинкой из шпината

В начинку для фарширования яиц вместо шпината можно добавить предварительно обжаренные грибы.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные яйца с беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 186 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

помидоры консервированные 250 г
масло сливочное 50 г
сыр твердый 50 г
яйца 5 шт.
лук репчатый 1 головка
шпинат 1 пучок
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Нарезать кубиками репчатый лук, потушить на сливочном масле вместе с хорошо промытым шпинатом. Отварить куриные яйца, очистить, разрезать пополам, вынуть желток. Измельчить его вместе с твердым сыром, луковой обжаркой, посолить, поперчить по вкусу.
Консервированные очищенные помидоры измельчить в блендере, вылить в прямоугольную форму для выпечки, лучше из силикона. Нафаршировать яйца сырной массой со шпинатом, положить в форму, печь при температуре 185 градусов в течение 15 минут.