Яйца фаршированные икрой

Эта изящная закуска будет прекрасно смотреться на вашем праздничном столе. Готовится быстро и легко, а по вкусу ничуть не уступает сложным и изысканным блюдам. Попробуйте приготовить рецепт яиц, фаршированных тунцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яиц фаршированных икрой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яйца фаршированные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 188 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Красная икра из морских водорослей — 120 г
Сыр твердый — 50 г
Яйца — 5 шт.
Сметана 20 %-ной жир. — 1 ст.л.
Горчица дижонская — 1 ч.л.
Масло оливковое — 1 ст.л.
Листья салата для украшения
Укроп (зелень) для украшения

Инструкция:

Яйца отварить до готовности. Остудить и очистить.
Нарезать яйца на половинки и вынуть желтки.
Смешать в миске желтки, мелко нарубленный чеснок и тертый сыр.
В другой миске смешать сметану, дижонскую горчицу и оливковое масло. Хорошо перемешать.
Заправить начинку сметанной смесью.
Нафаршировать половинки яиц начинкой и выложить на блюдо с листьями салата.
Сверху выложить красную икру из морских водорослей, которая добавит яркости и выразительности приготовленной закуске, и дополнительно украсить веточкой укропа.
Счастливого Нового года!