Роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри

Попробуйте приготовить рецепт запеченных роллов с лососем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт роллов с копченым лососем, треской и чесночным попурри

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала роллы viola. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 1
Калорий: 114 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

лосось копченый - 300 г
треска - 200 г
картофель - 100 г
оливковое масло - 3
соус табаско - 5 шт.
перец белый - по вкусу
кинза - по вкусу
кресс-салат - по вкусу

Инструкция:

Разогреть духовку до 180 С.
Сварить картофель.
Пока картофель варится, выложить филе трески в лоток для запекания и приправить по вкусу солью и белым перцем. Запекать в духовке в течение 13 минут, до полной готовности.
Как только рыбное филе будет готово, переложить в неглубокую тарелку и размять вилкой до получения однородной массы.
Слить картофель, размять и добавить к рыбе. В полученную смесь добавить тертый чеснок, оливковое масло, кинзу и соус Табаско. Тщательно перемешать и поставить в холодильник.
Для того, чтобы сформировать рулеты, на пищевую, целлофановую пленку разложить нарезанное длинными полосками филе лосося. Приготовленную смесь из трески выложить ложкой на полоски копченого лосося и равномерно распределить.
При помощи пищевой пленки свернуть лосось и сформировать плотные рулеты длинной около 10 см.
Перед подачей на стол удалить пленку, разрезать ролл на части длинной в 3-4 см, разложить на тарелку и украсить свежими травами или кресс-салатом.
Совет: блюда восточной кухни замечательно сочетаются с белыми винами. Острые роллы из лосося создадут превосходный тандем с Бургундским белым вином из сорта винограда Шардонэ, например, с вином Бартон и Гестье АОС Шабли. Так же, к этому блюду хорошо подойдет вино из коллекции местных вин B&G резерв Шардонэ.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Губченко Дария

Ну, это было превосходно!
роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри вместе с пальцами едва не съела)

roza

Уверена маме понравится
все любители роллов с копченым лососем, треской и чесночным попурри оценили!

bilas

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Фредерик, спасибо большое!!!)

excasutl

Только что доела роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри!!! очень вкусно!!!

kanibor_77

Фредерик, спасибо за прекрасный рецепт! роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ralang1977

Ой, соскучилась что-то по роллам с копченым лососем, треской и чесночным попурри.
Приготовлю завтра)

grigoryevykh_72

Посмотрела на фото роллов с копченым лососем, треской и чесночным попурри, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Агата Щеглова

Замечательный способ приготовления роллов с лососем vagonretseptov.ru/zakuski/rolly/rolly-s-lososem. Мне так нравится!

Чугрова Саша

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

tatyana

Впервые делала роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

woutis

Фредерик, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри — вкуснятина!

Люда Ярыгина

Чудесный рецепт роллов с копченым лососем, треской и чесночным попурри!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

lutrica

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

gance

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!