Ролл калифорния с лососем

Классика японской кухни Попробуйте приготовить рецепт ясая ролл. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ролла калифорния с лососем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние роллы калифорния. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 2
Калорий: 701 ккал
Кухня: Японская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

рис для суши 500 г
уксус 20 г
сахар 1 ч.л.
соль 2 ч.л.
лосось 200 г
авокадо 1 шт.
огурец 1 шт.
икра летучей рыбы 50 г
нори 3 шт

Инструкция:

Варим рис для суши. На 1 стакан риса добавляем 1,5 стакана воды. Варим рис под закрытой крышкой на самом маленьком огне, после того как вода выкипит перекладываем рис в посуду, перемешиваем деревянной лопаткой режущими движениями и добавляем смесь уксус+соль+сахар, или же можно использовать готовую смесь для риса для суши (я обычно использую именно ее)
Лист нори режем пополам. Переворачиваем его блестящей стороной вверх и выкладываем рис, оставляя 1-2см от края нори пустым. Далее переворачиваем его рисом вниз и начинаем выкладывать начинку
Для начинки используем: авокадо, огурец и лосось (семгу, форель) Заворачиваем ролл с помощью циновки для суши
Обмазываем получившийся рулет икрой летучей рыбы (у меня она зеленая - но цвет может быть любой-по Вашему вкусу)
Режем получившийся рулет на 6-8 частей. Ролл готов. Подаем с васаби и имбирем.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

prisyazhnyuk_92

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

antonina

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Аймакова Ярославна

Спасибо за рецепт ролла калифорния с лососем.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Лобко Катерина

Нина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

iraif

Уже делала два раза получается обалденно.

isedgou1988

Знакомая научила готовить вегетарианский ролл vagonretseptov.ru/zakuski/rolly/vegetariansky-roll.

kulik_89

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

katya

Нина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ролл калифорния с лососем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

tanya98

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Нина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
ролл калифорния с лососем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yasha97

Прекрасный рецепт!
Лучше делать ролл калифорния с лососем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

indeserof

Попробовала приготовить ролл калифорния с лососем.
Супер!!!
Спасибо Нина!
Вы профи!

Базрова Эля

Отличный вариант приготовления ролла калифорния с лососем.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ceneecai

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

lera76

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

maiya70

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

edeangong

Все понятно и наглядно в рецепте ролла калифорния с лососем.
Готовить с Нина одно удовольствие!