Роллы Калифорния приготовлены с креветками, крабовым мясом и авокадо. Конечно, я не суперспециалист по суши, но результат был хорошим - готовить легко, быстро и просто. Попробуйте приготовить рецепт домашних роллов калифорния. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала роллы с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
12 мин
Сварить рис. Я варю в рисоварке от Тупперваре за 12 минут. Приправляем рисовым уксусом, солью и сахаром.
Далее роллы "Калифорния" готовятся так же, как и остальные суши, только в качестве начинки берутся вышеуказанные ингредиенты. Я делаю это с помощью специальных форм Tupperware:
Берем формочки, слегка смазываем с помощью силиконовой кисточки растительным маслом.
Выкладываем в формочку рис. Делаем ложбинку посередине - выкладываем начинку.
На вторую половину формы тоже выкладываем рис. Обе формочки соединяем, сжимаем сильно.
Берем лист нори, режем его пополам и выкладываем на него нашу "колбаску" из риса с начинкой. Размер формочки точно подходит к размеру листа по длине.
Сворачиваем нори. Край слегка смазываем водой с помощью силиконовой кисточки, чтобы хорошо склеилось.
Нарезаем роллы с креветками, авокадо и сливочным сыром на кусочки.
Угощаемся! Вассаби я ставила в мисочку отдельно с соевым соусом.
Роллы
Роллы с креветкамиРоллы
Роллы Калифорния
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит роллы калифорния с креветками и крабовым мясом
спасибо за рецепт…
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!