Роллы с креветками и сангрия

Александр Дмитриев 13 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт роллов с лососем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт роллов с креветками и сангрия

Рецепт роллов с креветками и сангрия

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • бумага рисовая — 3 лист
  • креветки тигровые — 100 г
  • лапша стеклянная — 70 г
  • лук зеленый
  • морковь — 1 шт.
  • мята
  • чеснок — 1 зубчик
  • соус рыбный — 10 мл
  • сок лайма — 30 мл
  • соус устричный — 10 мл
  • соус соевый — 10 мл
  • перец чили
  • вино белое — 750 мл
  • яблоко — 2 шт.
  • клубника — 150 г
  • киви — 1 шт.
  • масло оливковое — 20 мл
  • соль

Инструкция:

  1. 1. Ставим сотейник на максимальный нагрев и наливаем воду. Очищаем тигровые креветки. Когда вода закипит, солим ее и опускаем креветки. Варим в течение 5 минут и сливаем воду.

  2. 2. Приготовим соус. Очищаем морковь и чеснок. Берем 1/4 перца чили и удаляем семена. Мелко нарезаем чеснок, листья мяты и перец чили, морковь нарезаем тонкой соломкой. Смешиваем нарезанные ингредиенты в миске, добавляем рыбный соус, устричный соус, соевый соус, сок лайма и перемешиваем.

    роллы с креветками и сангрия
  3. 3. Ставим сотейник на нагрев, наливаем воду и солим. Когда вода закипит, опускаем стеклянную лапшу и варим до готовности.

    роллы с креветками и сангрия
  4. 4. Наливаем в миску воду комнатной температуры, замачиваем рисовую бумагу и оставляем на 10-15 секунд.

    роллы с креветками и сангрия
  5. 5. Разрезаем готовые креветки вдоль на 2 части. Достаем рисовую бумагу и обсушиваем с помощью бумажной салфетки. Выкладываем на рисовую бумагу стеклянную лапшу, морковь, лук, креветки и сворачиваем в ролл.

    роллы с креветками и сангрия
  6. 6. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла и обжариваем роллы.

    роллы с креветками и сангрия
  7. 7. Приготовим сангрию. Очищаем киви. Нарезаем крупными кусками киви и яблоки. Разрезаем пополам клубнику. Отправляем все ингредиенты в кувшин и заливаем белым вином.

    роллы с креветками и сангрия
  8. 8. Подаем роллы с креветками с фруктово-ягодной сангрией. Приятного аппетита!

    роллы с креветками и сангрия

Видео приготовления роллов с креветками и сангрия

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
rendindis1986
rendindis1986

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Ариша Безсалова
Ариша Безсалова

Легко и вкусно!!!

olesya88
olesya88

Очень понравился этот рецепт роллов с креветками и сангрия.

katya
katya

Очень хороший и вкусный рецепт роллов с креветками и сангрия, оценили и полюбили, спасибо!

ashithed
ashithed

Я приготовила роллы с креветками и сангрия и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

diana88
diana88

Рецепт vagonretseptov.ru/zakuski/rolly/rolly-s-syrom-semgoi-i-krevetkami я уже пробовала, теперь еще приготовим роллы с креветками и сангрия.

toma
toma

Сделала роллы с креветками и сангрия впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

tasya
tasya

Я роллы с креветками и сангрия ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

elintow
elintow

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Александр за то, что даёт нам возможность выбора!

Фартушняк Галка
Фартушняк Галка

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

feetlu
feetlu

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Вера Оснадчук
Вера Оснадчук

Я делала почти так же, было очень вкусно.

nancuste
nancuste

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!