Саватеева Инна 8 отзывов Видео рецепт
Интересный вариант приготовления суши для вечеринки в честь Хэллоуина. Попробуйте приготовить рецепт суш по-русски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала темаков-суш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
10 мин
В последние годы Хэллоуин начинает приобретать большую популярность не только во всем мире, но и у нас. Если ваши дети-подростки решили тоже устроить вечеринку в честь этого праздника, приготовьте им суши темари с мордашками монстров, ведь это будет не только вкусно, но и очень необычно. Можете, кстати, привлечь их к оформлению самих мордашек - уверена, такими аппликациями будет весело заняться всем - и взрослым, и не очень)
Для приготовления суши темари на Хэллоуин подготовьте продукты по списку. Рыбу можно взять либо очень свежую, либо копченую в нарезке.
Рис промойте много раз, пока вода не станет абсолютно чистой. Переложите мытый рис в казан, залейте водой на 2,5 см выше крупы, поставьте на сильный огонь. Как только вода в казане закипит, сделайте огонь тихим, закройте плотно крышкой и варите 15 минут. Спустя время снимите казан с рисом с плиты, положите бумажные полотенца между казаном и крышкой, оставьте так еще на 15 минут. За это время рис окончательно приготовится, а полотенца впитают лишнюю влагу и рис будет рассыпчатым.
Приготовьте заправку для риса. Смешайте в удобной посуде соль, сахар и рисовый уксус, слегка подогрейте, растворите кристаллы соли и сахара полностью.
Влейте заправку в рис, перемешайте, остудите.
Пока рис варится - заправляется - остывает, филе лосося, очищенное от кожи и костей, нарежьте одинаковыми тоненькими квадратиками размером 4х4 сантиметра.
Пищевую пленку нарежьте на широкие полоски, выложите в центр ломтик лосося. Руки слегка смочите в воде, скатайте небольшой шарик из заправленного вареного риса, выложите его сверху на рыбу.
Соедините концы пищевой пленки, скрутите плотно, придав продуктам форму ровного шарика.
То же самое проделайте с остальными ингредиентами, выложите рисовые шарики на блюдо, поставьте его на пару минут в холодильник.
Спустя время, вооружившись маникюрными ножничками, вырежьте из нори глазки, носики и губы, приклейте их на рыбу или рис, как вам больше нравится.
Вот и все) Суши темари на Хэллоуин готовы. Зовите друзей на вечеринку, это будет весело.
На вкус - как обычные суши) Подавайте с соевым соусом, пастой васаби и маринованным имбирем.
Суши
Советские сушиСуши
Суши по-русски
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Суши темари на хэллоуин просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Это не суши темари на хэллоуин, это просто бомба!!!
Я готовила суши темари на хэллоуин на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне суши темари на хэллоуин даже гости заказывают!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Да да вкусняха)
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://vagonretseptov.ru/zakuski/sushi/sushi-so-sredizemnomorskoi-sultankoi.