Вместо чиабатты можно взять любой другой хлеб. Попробуйте приготовить рецепт сэндвича с курицей и беконом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сэндвич с курицей и овощами-гриль. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Зубчик чеснока почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Перец чили мелко нарезать.
Из половинки лимона выжать сок.
Приготовить маринад, соединив лимонный сок, рисовый уксус, измельченный перец чили, 3 ст. ложки тростникового сахара и раздавленный чеснок.
Курицу вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками. Опустить в маринад и оставить в нем на час.
Добавить в маринад кунжутное масло, перемешать и обжарить кусочки курицы на разогретой сковороде-гриль с обеих сторон.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке должно получиться пол чайной ложки.
Лук и оставшийся чеснок почистить и мелко нарезать.
Кинзу мелко порубить.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук, чеснок и чили.
Добавить имбирь и щепотку тростникового сахара, арахисовое масло, влить 100-150 мл воды. Отправить в этот соус обжаренную курицу и половину зелени кинзы, потушить несколько минут.
Разрезать чиабатту пополам и обжарить в тостере, на сковороде-гриль или в духовке без масла.
На одну половину хлеба выложить курицу, полить получившимся соусом, посыпать зеленью кинзы, накрыть второй половиной хлеба.
Сэндвичи
Вьетнамский сэндвич Бан Ми с курицейСэндвичи
Сэндвич с курицей и овощами-грильСэндвичи
Сэндвич с курицей и бекономСэндвичи
Сэндвич с курицей и редисомСэндвичи
Сэндвич с курицей в меде
Комментарии к рецепту
Illiss1975, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сэндвич с курицей в арахисовом соусе приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Я еще не делала сэндвич с курицей в арахисовом соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо!
Отличный рецепт сэндвича с курицей в арахисовом соусе!
Спасибо illiss1975, ты меня спасла!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!