Тарталетки из сыра с огурцом и креветками

Попробуйте приготовить рецепт тарталеток закусочных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарталеток из сыра с огурцом и креветками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала универсальные тарталетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 9
Калорий: 159 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

для тарталеток:

сыр твердый 300 г
крахмал 1 ст.л.

для начинки:

креветки 500 г
огурцы 1 шт.
укроп

Инструкция:

Натереть сыр на терке, перемешать с крахмалом, выложить полученную смесь тонким слоем на сковороду. Когда лепешка растает нагрев убрать, подождать пока расплавленный сыр чуть-чуть схватится.
На дно перевернутого стакана наложить сырный блинчик, прижат его к краям стакана, после застывания сыра снять полученную тарталетку.
Заполнить тарталетку любой начинкой, например салатом из огурца с креветками и укропом. Переложить тарталетки из сыра с огурцом и креветками на широкое блюдо выложенное листьями салата и подать к столу.