Тарталетки с форелью

mowaic1987 5 отзывов Видео рецепт

Ожидаете на ужин привередливых гурманов? Тогда вам на выручку этот рецепт тарталеток с форелью! Смотрим и запоминаем. Попробуйте приготовить рецепт тарталеток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарталеток с форелью

Рецепт тарталеток с форелью

Один из примеров не сладких тарталеток - как раз этот рецепт. В нем нет ничего сложного, красная рыба сама по себе очень вкусная, нам остается только приготовить для нее "корзинку". Для приготовления тарталеток с форелью нам понадобится сливочный сыр, можно "Маскарпоне", сыр "Филадельфия" или что-то другое. Советую использовать греческую приправу цацики, если не найдете, прованские травы тоже подойдут.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с форелью и семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 75 г
  • Мука — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 25 г
  • Сливочный сыр — 50 г
  • Приправы — 1 ч.л.
  • Форель слабосоленая — 100 г

Инструкция:

  1. Для начала подготовьте ингредиенты.

  2. Просеиваем муку.

    тарталетки с форелью
  3. Сливочное масло рубим ножом, добавляем к муке.

    тарталетки с форелью
  4. Замесите тесто.

    тарталетки с форелью
  5. Добавьте яйцо.

    тарталетки с форелью
  6. Должно получится эластичное тесто без комков.

    тарталетки с форелью
  7. Тесто заверните в пищевую пленку, отправьте в холодильник на час. Потом раскатайте и вырежьте кружочки.

    тарталетки с форелью
  8. Тесто выкладываем в формочки, проткните слегка вилкой на дне, чтобы форму потом не потеряли. Сначала отправьте тарталетки на 15 минут в холодильник, потом выпекаем при 180 градусах минут 15-20.

    тарталетки с форелью
  9. Тем временем смешайте сыр с приправами.

    тарталетки с форелью
  10. Добавьте прованские травы, форель нарежьте кусочками. Когда тарталетки испекутся, дайте им остыть. Готовые тарталетки заполняем сыром и сверху выкладываем кусочки рыбы. Приятного аппетита!

    тарталетки с форелью

Видео приготовления тарталеток с форелью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Полина Нейчева
Полина Нейчева

Спасибо, очень понравилось оформление тарталеток с форелью!

edisen
edisen

Mowaic1987!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

nadya89
nadya89

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

manzeula_87
manzeula_87

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

bilas
bilas

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо mowaic1987 за то, что даёт нам возможность выбора!