Клафути с инжиром в винном сиропе
anotherpages2003 15 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
Для сиропа:
- Вино красное 300 мл
- Сахар 100 г
- Инжир (спелый) 8-10 шт.
Инструкция:
-
Вначале надо приготовить тесто по той же технологии, что и для блинов или оладьев.
-
Тщательно перемешать, чтобы не было комочков, и отправить в холодильник на час или на два.
-
Тесто после охлаждения получится более нежным.
-
Даже если вам некогда, пусть побудет в холодильнике хотя бы немного, пока вы варите винный сироп.
-
Как готовить сироп
-
Налейте в кастрюльку вино, добавьте сахар и поставьте на средний огонь.
-
Доведите до кипения и уваривайте минут 10.
-
Затем добавьте в кастрюльку вымытый и разрезанный пополам инжир и припускайте в течение нескольких минут, переворачивая половинки ложкой.
-
Переложите инжир на тарелку и еще немного уваривайте сироп.
-
Смажьте сливочным маслом жаростойкую прямоугольную форму со стороной 20 см или формочки, присыпьте сахаром.
-
Излишки стряхните, перевернув форму (или формочки).
-
Нагрейте духовку до 220 градусов.
-
Вылейте в форму тесто, разровняйте.
-
Сверху выложите инжир.
-
Можно слегка прижать ягоды, но они так или иначе потом погружаются в тесто.
-
Печь примерно 20-25 минут, пока клафути не начнет пыхтеть, края не зарумянятся, а в центре масса будет устойчивой.
-
Подавать можно сразу или немного остудить.
-
Полить каждую порцию небольшим количеством винного сиропа.
-
Приятного аппетита!
-
Источник рецепта и фотографии: i-lara.livejournal.com
Видео приготовления клафути с инжиром в винном сиропе
Десерты
Клафути шоколадный с абрикосами
Десерты
Клафути на топленом молоке
Десерты
Нежный клафути с малиной
Комментарии к рецепту
Пошла пробовать…)))))
Очень давно приметила этот рецептик клафути с инжиром в винном сиропе.
Получилось просто чудесно!
anotherpages2003 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Anotherpages2003, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
А я делала клафути с инжиром в винном сиропе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Anotherpages2003!
Спасибо огромное за новенький рецептик клафути с инжиром в винном сиропе!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://vagonretseptov.ru/deserty/klafuti-so-smorodinoi. Он мне очень нравится.
Впервые делала клафути с инжиром в винном сиропе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Просто фантастика!!!
наконец клафути с инжиром в винном сиропе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, anotherpages2003!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Клафути с инжиром в винном сиропе прелесть, спасибо за рецепт
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо еще раз ,anotherpages2003, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Anotherpages2003, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Клафути с инжиром в винном сиропе просто вкусняшка!!!