Кофейный десерт из маскарпоне

Вместо шоколадного ликера можно взять ром или коньяк. Если десерт будут есть дети, замените алкоголь ванильным экстрактом или апельсиновой цедрой. Попробуйте приготовить рецепт вишневого десерта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кофейного десерта из маскарпоне

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала панну котта с маскарпоне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 25 мин
Порций: 2
Калорий: 1103 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

маскарпоне - 400 г
печенье бисквитное - 100 г
яичные желтки - 6 шт.
сахарная пудра - 80 г
шоколадный ликер - 50 мл
кофе молотый - 2 ч.л.

Инструкция:

Желтки с сахарной пудрой взбить в светлую массу.
Добавить маскарпоне и ликер, вымешать лопаткой и взбить миксером на маленькой скорости до однородного состояния.
Сварить 100 мл крепкого кофе, затем остудить и слегка пропитать в нем печенье (немного оставить непропитанным).
Пропитанное печенье и крем выложить слоями в прозрачные бокалы.
Сверху положить непропитанное печенье. Десерт можно подавать сразу или остудить в холодильнике.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

sasena1988

Спасибо, замечательный рецептик, кофейный десерт из маскарпоне класс!

Степочкина Катя

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Валя Тимашенко

Рецепт весьма кстати!

Перкова Галя

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Татаева Танечка

Софья, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Усенко Анька

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления яблочного десерта с медом и маскарпоне. Наверно я надолго у Вас.

igemum

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кофейный десерт из маскарпоне, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

edindup1995

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

София Линдеман

Отличный рецепт! Спасибо, Софья. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Банникова Галка

Софья, спасибо.
Вчера попробовала кофейный десерт из маскарпоне сделать.
Все получилось.

ezyidin1985

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кофейный десерт из маскарпоне. Вот я ему и приготовлю.

Агабекова Танечка

Искала рецепт кофейного десерта из маскарпоне и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

orenedime

Софья, сделала сегодня кофейный десерт из маскарпоне.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

nadezhda95

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

esitathe1994

Софья, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала кофейный десерт из маскарпоне по вашему рецепту, получилось сразу.

Царицына Вита

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кофейный десерт из маскарпоне, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!