Да, друзья мои, огромный такой секрет! А в чем же он, спросите Вы, ведь конфеты эти самые обычные на вид, ничего нового в них явно нет, зачем же такое название? Признаюсь Вам по большому секрету, что в этих конфетах очень удачно спрятана крошка. из черствого цельнозернового хлеба, ну не любят мои дети такой хлеб, и им абсолютно все равно, что покупной ватный хлеб для тостов совершенно пуст и не имеет никакой ценности. В общем, как только мне представилась такая возможность, а именно залежалась целая буханка ржаного цельнозернового хлеба с орехами и семечками, приготовленного свекровью, я смолола его в крошку и стала думать, что бы мне такое приготовить. Первая идея пришла сама собой, как только я открыла наш сайт и увидела прекрасный рецепт пирожного Ксения от Светланы, к одной части крошки были сразу добавлены молоко и йогурт, а тесто - раскатано в лепешки, которые я уверенным движением посыпала сыром. В общем, что скрывать - этот первый блин, вернее лепешка, оказалась комом, хотя дети с удовольствием половину уговорили, даже не обратив внимание на то, что состоят эти сырные очень внешне похожие на котлетки лепешки, прежде всего, из ненавистного цельнозернового хлеба, к которому они, наверное, даже за Киндерсюрприз бы не притронулись (хотя не пробовала еще такой вариант шантажа, может еще попробую). Ниже я покажу Вам, что у меня получилось в первый раз. Но сейчас речь пойдет о второй, более удачной попытке, а именно об изготовлении конфет. Вот они-то и получились таким удачным перевоплощением моего хлеба. В общем, предлагаю Вам инструкцию по использованию хлебных крошек, по крайней мере, небольшой их части. Продолжение следует! Попробуйте приготовить рецепт конфет из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты с урбечем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Растапливаем мед до жидкого состояния на сковороде. Добавляем хлебную крошку, перемешиваем хорошенько и добавляем сливочное масло. Снимаем с огня.
Вводим кокосовую стружку и фундучную муку, перемешиваем.
Натираем на терке шоколад (я воспользовалась отличным ноу-хау Елены Мальва и сначала снимала небольшие завитки шоколада при помощи овощечистки и лишь в самом конце прибегла к терке). Вымешиваем хорошо. Добавляем воду, снова перемешиваем.
Формируем круглые конфеты и обваливаем их в кокосовой стружке.
Вот такие конфеты у нас получились. Приятного Вам аппетита!
А это обещанные сырные котлетки с розмарином, которые после остывания потеряли свой необычный приятный вкус, сменив его на какой-то совсем уже незаманчивый. Может быть, стоило покрепче приправить его травками и чесноком, разрезать вдоль, намазать сливочным маслом и положить кусочек, к примеру, колбаски, и дело бы пошло на лад, но я дошла до этого, когда оставшаяся половина этих лепешек полетела в пропасть.
Конфеты
Конфеты Кокосовый райКонфеты
Конфеты из баклажановКонфеты
Марципановые конфетыКонфеты
Конфеты из телятиныКонфеты
Конфеты на ксилитеКонфеты
Конфеты на печеньеКонфеты
Конфеты с урбечемКонфеты
Конфеты БожествоКонфеты
Конфеты КоровкаКонфеты
Конфеты из нута
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить конфеты большой секрет!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Сегодня приготовила конфеты большой секрет!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать конфеты большой секрет, но вышло вкусно!
Ты просто кудесница.
А конфеты большой секрет — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и конфеты большой секрет очень похвалила.
Конфеты большой секрет - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за рецепт конфет большой секрет, получилось!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления конфет божество. Наверно я надолго у Вас.
Прикольный рецепт
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю конфеты большой секрет.
Готовила конфеты большой секрет на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит конфеты большой секрет:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!