Конфеты птичье молоко на сметане

Пальма первенства промышленного производства конфет с таким названием принадлежит Польше. Их делала одна из варшавских кондитерских фабрик, первоначально они изготавливались примерно по тому же рецепту, что и зефир, но без добавления яиц. Попробуйте приготовить рецепт тыквенных конфет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конфет птичье молоко на сметане

Вместо силиконовых формочек можно взять подложку от шоколадных конфет из коробки. Какао-порошок в рецепте легко заменяется на тертый темный шоколад.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты из печенья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 140 мин
Порций: 12
Калорий: 159 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сметана 200 мл
молоко сгущенное 100 мл
желатин 20 г
ванилин 1 пакетик
какао/шоколад

Инструкция:

Желатин залить небольшим количеством воды, оставить на 20 минут для набухания, затем прогреть. Влить в сметану сгущенное молоко, всыпать ванилин из пакетика. Перемешать до однородного состояния все ингредиенты.
Полученную смесь разделить на две части, в одну добавить какао-порошок. Силиконовые формочки заполнить сначала темной смесью, затем разлить белую массу, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник. При подаче формочки перевернуть на блюдо.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

vladimirovna_79

Nina72, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт конфет птичье молоко на сметане!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Надя Бойченко

Прикольно, но сложновато для меня(

Олеся Шиндикова

Спасибо, nina72, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

atenou

Нямка нямнямка…

oflind1985

Nina72, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Катарина Каменьщикова

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

imentimi

Nina72, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

ediga

Нашла на сайте замечательный рецепт конфет из фиников.

urara

Nina72, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт конфет птичье молоко на сметане!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

todalfion

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sheremeta_88

Спс)
оч понравилось)

Костяк Полли

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Конфеты

Ирландские конфеты Картошка

Конфеты

Живые апельсиновые конфеты

Конфеты

Конфеты Птичье молоко на агаре