Шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером

Девочки! Впервые приготовила шоколадные конфеты с жидкой начинкой. 1-й вариант - с черносливом, 2-й вариант - с курагой. Его размещу следующим. Единственно, что не рассчитала, так это количество начинки. Хотелось положить побольше, чтобы вкуснее было, поэтому старательно всунула всю приготовленную начинку. Вот вам и результат - местами шоколадная форма нарушена "трещинками" из начинки. Ну уж не обессудьте. Попробуйте приготовить рецепт творожных конфет с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадных конфет с фундуком, черносливом, медом и ликером

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние конфеты тоффи с фундуком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 24
Калорий: 94 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

шоколад горький - 2 шт.
фундук - 24 шт.
чернослив - 1 горсть
мед - 2 ст.л.
ликер - 1 ст.л.
лимонный сок - ½ ч.л.

Инструкция:

Приготовить начинку для конфет: мелко измельчить чернослив, добавить мед, влить ликер и лимонный сок. Все тщательно перемешать и оставить настаиваться.
Поломать 1,5 шоколадные плитки на мелкие кусочки, растопить на водяной бане. Когда шоколад полностью растопится (до кипения не доводить!), снять с огня и охладить. Для этого надо добавить оставшиеся 0,5 плитки, разломанные на кусочки. Оставить на 10-15 минут.
Приготовленные формочки для конфет смазать растопленным шоколадом с помощью тонкой кулинарной кисточки. Оставить, чтобы шоколад затвердел. Затем в середину каждой ячейки выложить по одному орешку, вокруг которого разложить начинку из чернослива.
Залить сверху ячейки формы оставшимся шоколадом. И поставить в холодильник до полного застывания.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

tetushkina_86

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Медведева Полли

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Вербий за то, что даёт нам возможность выбора!

zinka

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

antar

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

vladimirovna_79

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

ersene1991

Вербий, это просто волшебный рецепт шоколадных конфет с фундуком, черносливом, медом и ликером!

Царицына Вита

Можно еще добавить конфеты из кунжута с медом. Интересный рецепт.

perepechina_83

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!