Кофейно-творожный мусс
Приготовьте кофейно-творожный мусс по этому рецепту, вы останетесь довольны. Этот легкий десерт отлично подойдет как для полдника так и для десерта на вечеринку. Попробуйте приготовить рецепт творожного мусса с персиками и киви. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт кофейно-творожного мусс
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожный мусс с желатином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт, Банкет
- Время: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 492 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 250 г влажного творога
- 100 г сахара
- 2 белка
- 50 мл молока
- 30 г черного шоколада (или 2 ч.л. какао порошка)
- 2 ч.л. растворимого кофе
- 1/4 ч.л. ванилина
Инструкция:
-
Молоко подогреть, всыпать кофе и размешать до его полного растворения. Творог (если он не однородный) протереть через сито, всыпать в него сахар и растереть вилкой.
-
Сладкий творог взбить миксером с кофейным молоком и ванилином. Белки заранее отделить от желтков и подержать несколько минут в холодильнике. Взбить их с щепоткой соли до устойчивых пиков.
-
Осторожно вмешать белки в творожную массу, тщательно перемешать и разлить кофейно-творожный мусс по креманкам. Поставить креманки в холодильник на полчаса-40 минут до застывания.
-
Вынуть кофейно-творожный мусс и подавать, украсив тертым шоколадом или какао-порошком.
Мусс
Мусс из лосося
Мусс
Сливовый мусс
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Виктория, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Кофейно-творожного мусс давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Кофейно-творожный мусс — просто СУПЕР!!!
Виктория, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кофейно-творожного мусс приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
творожный мусс с яблочным соусом готовила, а вот кофейно-творожного мусс - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кофейно-творожного мусс просто.
Спасибо за рецепт)))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кофейно-творожного мусс.
Виктория, спасибо!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кофейно-творожного мусс.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт кофейно-творожного мусс.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Я делала кофейно-творожного мусс к приезду родственников.Все съели!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!