Драник из картофеля

Александра 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт драников из картофеля и лука с розмарином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт драника из картофеля

Рецепт драника из картофеля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала драники из кабачков и картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель (крупный) 2 шт.
  • пастернак 1 шт.
  • розмарин немного
  • чеснок 1 зубчик
  • масло растительное (для жарки)
  • лук-сибулет (для подачи)
  • мука 1 ст.л.
  • сметана (для подачи)
  • соль по вкусу

Инструкция:

  1. Для приготовления драников бренд-шеф компании Рыба. Мясо. Два ножа (yourpersonalchef.ru) Рафаэль Казумян советует добавить в компанию к картофелю пастернак или морковь. Овощи можно натереть и на терке (но так картофель даст много сока, который надо будет слить), но лучше нарезать их ножом тонкой соломкой или настрогать на мандолине. Подготовить ингредиенты.

  2. Картошку и пастернак очистить и нашинковать тонкими полосками.

    драник из картофеля
  3. Листики розмарина мелко нарезать.

    драник из картофеля
  4. В большой миске перемешать овощи с розмарином.

    драник из картофеля
  5. На мелкой терке натереть в миску чеснок.

    драник из картофеля
  6. Добавить муку, соль, перемешать.

    драник из картофеля
  7. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.

    драник из картофеля
  8. Жарить до образования румяной корочки, потом перевернуть на другую сторону.

    драник из картофеля
  9. Отправить драник в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

    драник из картофеля
  10. Готовый драник достать, переложить на тарелку.

    драник из картофеля
  11. Драник из картофеля и пастернака с розмарином готов!

    драник из картофеля
  12. Подавать со сметаной и нарезанным луком сибулет. Приятного аппетита!

    драник из картофеля

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
asya80
asya80

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Александра.

lera76
lera76

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Галка Батыршина
Галка Батыршина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

arsict
arsict

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Чугрова Саша
Чугрова Саша

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Сластенко Татьяна
Сластенко Татьяна

Драник из картофеля — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

gala95
gala95

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

aritoresi
aritoresi

Попробуйте драники из кабачков и картофеля. Очень хороший рецепт!!

galka
galka

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с драником из картофеля!

Нискубина Василина
Нискубина Василина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

antintout1995
antintout1995

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

hatofesi
hatofesi

Спасибо!
Отличный рецепт драника из картофеля!

lyuda
lyuda

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

zhenya
zhenya

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать драника из картофеля по этому рецепту.

ushuto
ushuto

Как здорово!:)
Спасибо большое, Александра

airdj
airdj

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Александра за отличные и простые рецепты!

viktoriya
viktoriya

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

gala95
gala95

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

shadrova_85
shadrova_85

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала драника из картофеля,очень понравилось.Спасибо.

yutyaeva_75
yutyaeva_75

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

etligni
etligni

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!