Драники-латкес из картофеля

osper 9 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт простых драников из картофеля с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт драников-латкеса из картофеля

Рецепт драников-латкеса из картофеля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала драники из картофеля и лука с розмарином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель 1,3 кг
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • мука 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый 1/4 ч.л.

Инструкция:

  1. Очистить и натереть клубни картофеля. Лишнюю жидкость отжать. Очистить и натереть репчатый лук, смешать с картофелем, добавить сырые куриные яйца, пшеничную муку, соль и молотый перец. Хорошо перемешать.

  2. В большой сковороде разогреть масло, выкладывать оладьи столовой ложкой, жарить по две-три минуты с каждой стороны, до образования золотисто-коричневой корочки. Готовые драники-латкес выложить на бумажное полотенце, лишний жир должен впитаться.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
athith2002
athith2002

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили драники-латкес из картофеля вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

sorsier
sorsier

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала драники-латкес из картофеля-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ogiri1974
ogiri1974

Спасибо за удивительные рецепты!

alena83
alena83

Osper!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lilya
lilya

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать драники-латкес из картофеля, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Юля Рудько
Юля Рудько

Osper, рецепт драников-латкеса из картофеля замечательный!
Спасибо!

Люда Осипчук
Люда Осипчук

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

aleinikova_86
aleinikova_86

А какие-то принципиальные отличия от драников из кабачков и картофеля vagonretseptov.ru/goryachee/draniki/draniki-iz-kabachkov-i-kartofelya?

inka
inka

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе драники-латкес из картофеля в коллекцию рецептов.