Запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке

Попробуйте приготовить рецепт запеченных фрикаделек для дружной компании. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеченных фрикаделек из рыбы под сыром в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки из куриного фарша с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 9
Калорий: 141 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сливки 30% 300 мл
рыбный фарш 250 г
сыр твердый 50-100 г
лук репчатый 1 головка
сухари молотые 3-4 ст.л.
перец белый молотый
брокколи
соль

Инструкция:

Добавить к рыбному фаршу прокрученную луковицу, всыпать молотые сухари, приправить белым перцем, подсолить, перемешать. Скатать небольшие фрикадельки, разложить их по формочкам, задвинуть в духовку с температурой чуть ниже 2000 градусов минут на 5.
Из смеси сливок с тертым сыром, приправленным перцем и солью приготовить соус. Вынуть формочки из духовки, промежутки между фрикадельками заполнить соцветиями брокколи (если не любите эту капусту, то можно обойтись и без нее), залить соусом. Поставить фрикадельки из рыбы под сыром запекаться в духовку на треть часа при температуре порядка 190 градусов.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Журавлёва Анна

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

marianna97

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

lilya99

Спасибо огромное за рецепт, Башлаева!
запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке просто супер.
Все мои подруги делают теперь запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

olesya85

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

olya

Спасибо тебе, Башлаева, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

nesteath

А меня удивил рецепт фрикаделек в духовке с овощами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

alofi

Башлаева, аппетитно - чудо!

lutrica

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

nadya

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!