Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек из мясного фарша по-турецки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очистить и измельчить репчатый лук. В сотейнике нагреть растительное масло, обжарить на нем лук в течение пяти минут. Снять с огня. Порубить зелень петрушки. Готовый куриный фарш смешать с мягким сливочным сыром, петрушкой, яйцом, соль - по вкусу. Добавить обжаренный лук, перемешать. Накрыть, поставить в холод на час.
Для соуса обжарить в сотейнике просеянную муку до золотистого цвета. Добавить сливочное масло, прогреть в течение минуты, помешивать. Снять с огня, влить сливки, продолжать мешать. Снова поставить на огонь, прогревать и растирать массу до растворения комочков. Добавить рубленую зелень петрушки, накрыть и оставить в тепле.
Из готового фарша слепить небольшие шарики, обвалять в муке. Обжарить порциями в масле до золотистой корочки. Залить фрикадельки из куриного фарша с сыром сливочным соусом, прогреть и подать в горячем виде.
Фрикадельки
Говяжьи фрикадельки с сыром в томатном соусеФрикадельки
Фрикадельки с грибами и картофелем под сыромФрикадельки
Домашние фрикадельки из говяжьего фаршаФрикадельки
Фрикадельки из куриного фарша с яблокомФрикадельки
Фрикадельки из мясного фарша по-турецкиФрикадельки
Фрикадельки из фарша индейки с подливойФрикадельки
Фрикадельки из куриного филе в томатеФрикадельки
Фрикадельки на шпажках с сыромФрикадельки
Фрикадельки из фарша с рисом
Комментарии к рецепту
Giniyatova_94, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила фрикадельки из куриного фарша с сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Giniyatova_94, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Giniyatova_94…мой муж сошел с ума.
Просит сделать фрикадельки из куриного фарша с сыром на его работу, чтобы всем похвастаться.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
giniyatova_94, ваш рецепт фрикаделек из куриного фарша с сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще фрикадельки из куриного фарша с сыром я не очччччень, но фрикадельки из куриного фарша с сыром — на пятёрку)))
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю домашние фрикадельки из говяжьего фарша.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Выглядит очень аппетитно
Спасибо, giniyatova_94, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Сейчас пойду готовить)))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить фрикадельки из куриного фарша с сыром - очень вкусно!!!
Круто
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».