Рецепт приготовления фрикаделек отличается смесью ароматных приправ и дополнительным соусом к подаче. Приготовьте оригинальные фрикадельки и ощутите веяние колоритной Турции. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек из минтая. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние фрикадельки из говяжьего фарша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фрикадельки готовятся из двух фаршей: индейки и свиного. Добавить к мясному фаршу яйцо и один белок, молотую кинзу, кунжутное масло и острый соевый соус. Хорошо вымесить все ингредиенты.
К смеси добавить чеснок, пропущенный через пресс и приправы по вкусу. Корень имбиря натереть мелко и добавить в фарш. Также изюминкой фрикаделек станет мед, который тоже идет в рецепт приготовления фарша.
Их тщательно вымешенного фарша сформировать небольшие шарики, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Из половины 1 лайма выдавить сок и смешать с соусом Хойсин и 1 ч. л. соуса Срирача и майонезом. Это традиционный соус со специфическим турецким вкусом пойдет к подаче с фрикадельками. Фрикадельки из мясного фарша по-турецки готовы.
Фрикадельки
Тайские сладкие фрикаделькиФрикадельки
Спагетти с фрикадельками из говяжьего фаршаФрикадельки
Домашние фрикадельки из говяжьего фаршаФрикадельки
Фрикадельки из куриного фарша с яблокомФрикадельки
Фрикадельки из фарша индейки с подливойФрикадельки
Фрикадельки из куриного фарша с сыромФрикадельки
Фрикадельки в горшочкеФрикадельки
Фрикадельки в духовкеФрикадельки
Фрикадельки из минтаяФрикадельки
Фрикадельки в соусеФрикадельки
Фрикадельки из утки
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фрикаделек из мясного фарша по-турецки ещё не пробовала:D
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Приготовила фрикадельки из мясного фарша по-турецки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Обязательно приготовлю на днях