Ириша Кизилова 7 отзывов Видео рецепт
Приготовьте мясные шарики с картошкой в духовке на завтрак или ужин. Дополнительно можно подать овощи или салат. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю приготовить фрикадельки с картошкой в духовке, которые станут полноценным завтраком или ужином. Достаточно дополнить это блюдо салатом или свежими овощами и подать к столу. Приготовить фрикадельки с картошкой сможет даже неопытная хозяйка, поскольку готовятся они совершенно просто. Фарш для фрикаделек можно использовать любой, вкуснее всего брать смешанный.
Для приготовления блюда подготовим из списка необходимые продукты.
В миску выложить фарш: я использовала фарш из 70% говядины и 30% свинины. Добавить к фаршу соль, перец и приправу по своему вкусу. Мне нравится добавлять приправу для шашлыка. Нарезать мелко лук, чеснок и также добавить к фаршу, разбить яйцо. Лука я добавила половину, чеснока - 1 зубок.
Фарш перемешать, хорошо отбить и отставить, пока будем подготавливать картофель.
Почистить картошку и нарезать ломтиками, приблизительно как для жарки. Оставшийся лук нарезать соломкой, покрошить чеснок. Картошку посолить и добавить приправу. У меня приправа специально для картофеля.
Добавить в картошку сметану и перемешать.
Форму смазать растительным маслом и выложить в нее картофель.
Фарш еще раз перемешать и сформировать из него фрикадельки. Выложить фрикадельки поверх картошки.
Налить в форму горячую воду, так, чтоб она почти покрыла картофель. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать фрикадельки с картошкой в духовке 40 минут, затем снять фольгу и дать фрикаделькам подрумяниться 12-15 минут.
Выложить фрикадельки с картофелем на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!
Фрикадельки
Фрикадельки с картошкой и грибами в горшочкахФрикадельки
Фрикадельки с капустой в духовкеФрикадельки
Фрикадельки в духовке с овощамиФрикадельки
Фрикадельки из индейкиФрикадельки
Фрикадельки в духовкеФрикадельки
Фрикадельки с тыквойФрикадельки
Говяжьи фрикаделькиФрикадельки
Мясные фрикаделькиФрикадельки
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Готовила фрикадельки с картошкой в духовке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фрикадельки с картошкой в духовке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Отличная тема:) уже в закладке.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит фрикадельки с картошкой в духовке.
Фрикадельки с картошкой в духовке вкусняцкое блюдо, сама фрикадельки в духовке с овощами готовлю.
Дорогая Ириша!!!
Приготовила фрикадельки с картошкой в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.