Фрикадельки из индейки

На днях с мужем были в Икее, у них в ресторане самообслуживания всегда в меню есть фрикадельки, и на фото-плакатах они такие красочные, аппетитные, но вот сколько раз пробовали - не вкусные ( (ну, во всяком случае, на наш вкус не очень. в общем, впечатлилась я идеей приготовления таких вот фрикаделек дома, сделать решила фрикадельки из индейки. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек с сюрпризом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фрикаделек из индейки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала легкие фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед

Время: 50 мин
Порций: 7
Калорий: 700 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

филе бедра индейки 800 г
лук (у меня один обычный, другой красный) 2 шт.
чеснок 1 зуб
карри 1 ч.л.
черный молотый перец (по вкусу)
соль (по вкусу)
лавровый лист 2 шт.
вода 1 стак.

Инструкция:

Мясо и лук нарезать кусочками, зубчик чеснока очистить.
Перемолоть на мясорубке, добавить специи и соль.
Перемешать.
Мокрыми руками сформировать шарики, размером с грецкий орех.
Обжарить на растительном масле.
Выложить на бумажное полотенце.
Переложить в сотейник, добавить лавровый лист и воду. Тушить на небольшом огне под крышкой 10 минут.
Подайте с любимым гарниром. А если хотите по-шведски, подайте с каким-нибудь ягодным соусом. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

fonomyead

Adoshka, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Круль Евгения

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

olesya85

Vkysno, spasibo.

khorunzhaya_98

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Андрикович Ника

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

София Линдеман

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как фрикадельки из индейки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Саша Марускевич

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

edinga

Добавила в закладки фрикадельки из индейки в остром томатном соусе, чтобы потом не искать.

hindeeme

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Аника Ютяева

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Пискун Надежда

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Анюта Сусуркаева

Удачный рецепт, получается с первого раза)