Фрикадельки

Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам понравиться. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фрикаделек

Вам будет интересно узнать о том, как приготовить фрикадельки на сковороде. Я люблю такие блюда за их простоту. Все как обычно: сделать фарш, слепить изделия, а потом обжарить их. Можно добавить соус, например, томатный. Не забудьте про гарнир из спагетти или овощей.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки в соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 35 мин
Порций: 4
Калорий: 652 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Репчатый лук — 1 шт.
Растительное масло — 150 мл
Фарш — 500 г
Томатная паста — 1 ст.л.
Твёрдый сыр натёртый — 1 стак.
Панировочные сухари — 1 стак.
Молоко — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — По вкусу

Инструкция:

Мелко нарубленный лук обжарьте до золотистого цвета в масле.
В большой миске смешайте фарш с сыром, луком, солью, томатной пастой, сухарями, яйцом и молоком.
Сделайте шарики размером меньше ладони.
В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Сделайте фритюр. В него опустите фрикадельки.
Обжарьте мясные изделия до готовности со всех сторон. Приятного аппетита!

Видео приготовления фрикаделек

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

ekisteas

Ой, Каменская.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

alena

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Шило Кристина

Каменская, классный рецепт фрикаделек!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Гайдук Юта

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

valentina79

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Аня Дерюгина

Когда в первый раз попробовала фрикадельки, мне не понравилось.

tisendis

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог