Вегетарианские котлеты из кабачков

Зоя Семикова 11 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт котлет из налима. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вегетарианских котлет из кабачков

Рецепт вегетарианских котлет из кабачков

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • кабачки (небольшие) 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • геркулес 1 стак.
  • лук 1 шт.
  • мука при необходимости
  • вода (кипяток) 1 стак.
  • масло растительное для жарки
  • зелень для подачи
  • сметана для подачи
  • помидоры для подачи

Инструкция:

  1. Готовьте эти вкусные и полезные котлеты из кабачков на ужин. Подать их можно с нежирной сметаной и свежими помидорами. Подготовить ингредиенты.

  2. Натереть кабачок на крупной терке, отжать от лишней жидкости.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  3. Залить овсяные хлопья кипятком, накрыть и дать полностью остыть.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  4. К остывшим и разбухшим хлопьям добавить стакан натертого на крупной терке и отжатого от жидкости кабачка, мелко нарезанный репчатый лук.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  5. Перемешать и добавить яйцо.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  6. Добавить приправу. Если вдруг масса получится жидковатой, можно добавить немного муки.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  7. Выкладывать котлеты ложкой на разогретую с маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  8. Подавать со сметаной и свежими помидорами. Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!

    вегетарианские котлеты из кабачков

Комментарии к рецепту

4 / 5
Савва Люда
Савва Люда

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Чепчерук Валя
Чепчерук Валя

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик котлет из кабачков

zina73
zina73

Мы тоже недавно первый раз делали котлетки из кабачков.

olyid
olyid

Очень вкусно и всегда к столу

Женя Прелести
Женя Прелести

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт котлеток из кабачков!

ofyer1973
ofyer1973

Зоя, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт котлеток из кабачков!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

tuitsoos
tuitsoos

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Ютенина Марта
Ютенина Марта

Уже сделала. Все получилось! Берусь за котлетки из кабачков.

omeaces
omeaces

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

estont1970
estont1970

Впервые в жизни замахнулась на котлеты из кабачков, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

София Нагродская
София Нагродская

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!