Котлеты

ucisen 14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт котлет по-итальянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт котлет

Рецепт котлет

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала новогодние котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 515 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 0,5 кг домашнего фарша (свинина + говядина)
  • 2-3 кусочка булки
  • 1 луковица
  • 2-3 дольки чеснока
  • сухари
  • соль
  • перец
  • специи.

Инструкция:

  1. Исходные продукты:)

  2. Замочить в молоке пару кусочков булочки.

  3. Когда булка размокнет, то вытащить, слегка отжать.

    котлеты
  4. Лук и чеснок мелко нарезать, положить в фарш вместе с булкой и специями.

  5. Хорошо вымешать.

    котлеты
  6. Слепить небольшие котлеты: чем меньше их лепить по размеру, тем сочнее они будут.

    котлеты
  7. Выложить на сковороду.

    котлеты
  8. Обжарить с двух сторон.

    котлеты
  9. Иногда я еще люблю положить вовнутрь котлеток небольшой кусочек масла или сыра.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Катя Трубачёва
Катя Трубачёва

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

gance
gance

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Копысова Анна
Копысова Анна

Котлетки прелесть, спасибо за рецепт

Клочко Томара
Клочко Томара

Муж не любит котлеты, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлеты!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Кочеткова Ксюха
Кочеткова Ксюха

Мммм очень вкусно…
Мерси…

tanya98
tanya98

Отличный рецепт! Спасибо, ucisen. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Анюта Астрахан
Анюта Астрахан

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Костяк Маргарита
Костяк Маргарита

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится котлетки.

alulil
alulil

Ucisen, Рецепт просто прелесть!

sputai_71
sputai_71

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще котлетки я не очччччень, но котлетки — на пятёрку)))

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Гальченко Инга
Гальченко Инга

Все понятно и наглядно в рецепте котлет.
Готовить с ucisen одно удовольствие!

vera
vera

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ucisen!!!

isedgou1988
isedgou1988

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D