Котлеты из свинины
Пышные сочные котлеты из свинины. В фарш я добавляю сырой картофель вместо хлеба, котлеты получаются пышнее из-за крахмала, которым богата картошка. Попробуйте приготовить рецепт котлет студенческих. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт котлет из свинины
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты из скумбрии. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
10 мин
- Время: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 500 г свинины или свиного фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 картофелины
- 1 яйцо
- соль и перец
- мука для панировки
Инструкция:
-
Прокрутить свинину или использовать уже готовый фарш. Потереть на терке лук, перемешать. На самой мелкой терке протереть картофель, чтобы получилась кашица, добавить в фарш. По вкусу добавить соль, перец и выдавить чеснок. Вымесить тщательно.
-
Сформировать котлеты и обвалять в муке. Можно обваливать в сухарях, если хочется. Разогреть масло в сковороде и обжарить котлеты до золотистого цвета по несколько минут с каждой стороны.
Котлеты
Котлеты Студенческие
Котлеты
Котлеты из скумбрии
Котлеты
Котлеты Валленберг
Котлеты
Котлеты из зубатки
Котлеты
Котлеты из индейки
Котлеты
Гречневые котлеты
Котлеты
Котлеты в тесте
Котлеты
Котлеты Сочные
Котлеты
Рыбные котлеты
Котлеты
Котлеты
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо saicedyot
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Забрала в закладки рыбные котлетки с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили котлетки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Сделала котлетки всё было очень вкусно отличный рецептик