Макароны под сырной шубкой

torit 14 отзывов

Работающей женщине, возможно, самой нужна жена наверняка вы встречали эту шутку на просторах интернета:) И она порой действительно актуальна! Как раз для тех хозяек, которые не всегда могут проводить много времени на кухне, а побаловать домочадцев хочется, это итальянское блюдо. Готовится быстро, набор ингредиентов минимальный, а вкус потрясающий. Особенно если не жалеть ароматных итальянских трав. А еще это отличный способ использовать вчерашние макароны, да так, что от них вы за уши не оттянете! Попробуйте приготовить рецепт макарон с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт макарон под сырной шубкой

Рецепт макарон под сырной шубкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала макароны с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 1183 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • макароны - 1 стак.
  • лук белый - 2 шт.
  • пармезан - ½ стак.
  • соль - по вкусу
  • помидоры - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • базилик сушеный - по вкусу
  • орегано - по вкусу
  • перец черный - по вкусу
  • майонез - по вкусу

Инструкция:

  1. Отварить макароны в соленой воде до полуготовности.

  2. Поджарить лук на оливковом масле до слегка золотистого цвета (у меня луковицы были маленькие), добавить туда измельченный чеснок.

    макароны под сырной шубкой
  3. Через 5 минут добавляем к луку и чесноку травы: базилик, орегано, розмарин (по желанию). В общем, любые итальянские травы идеально подойдут к блюду и придадут исключительный аромат. Жарим, постоянно помешивая, еще пару минут. Перчим и солим по вкусу.

    макароны под сырной шубкой
  4. Макароны откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Выкладываем их в форму, предварительно смазанную маслом. Покрываем тонким слоем майонеза.

    макароны под сырной шубкой
  5. Сверху выкладываем тонко нарезанные дольки помидора, а на них чеснок. Покрываем будущую запеканку тертым сыром и отправляем в духовку на 10 15 минут (при температуре 180 С).

    макароны под сырной шубкой
  6. Когда сыр расплавился, вынимаем нашу запеканку.

    макароны под сырной шубкой
  7. Чувствуете настоящий итальянский аромат? Блюдо можно по желанию украсить свежей зеленью.

    макароны под сырной шубкой
  8. Дополните свой ужин бокалом хорошего итальянского вина. И приятного аппетита!

    макароны под сырной шубкой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nondis1972
nondis1972

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит макароны под сырной шубкой.
Большое тебе спасибо, torit, за такие простые, но аппетитные блюда.

Медведева Полли
Медведева Полли

Рецепт отличный!
делаю макароны под сырной шубкой регулярно.

toma86
toma86

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

atiowatim
atiowatim

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

xaimyote
xaimyote

Как же хочется макарон под сырной шубкой!!!

ceneecai
ceneecai

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

tanyusha89
tanyusha89

В восторге от макарон чили, очень вкусно и просто!

congacata
congacata

Приготовила!!!
torit, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

testereri
testereri

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

bochkaryova_99
bochkaryova_99

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

estont1970
estont1970

Спасибо за рецепт макарон под сырной шубкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

tooltiomy
tooltiomy

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

yakubenko_88
yakubenko_88

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

izeseral2000
izeseral2000

Спасибо за рецептик макарон под сырной шубкой!!!
Муж был в восторге.
макарон под сырной шубкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Паста со сливами
Паста со сливами
Макароны с креветками
Макароны с креветками
Макароны с картошкой
Макароны с картошкой
Макароны с сосисками
Макароны с сосисками
Макароны со шпинатом
Макароны со шпинатом
Макароны с огурцами
Макароны с огурцами
Макароны с тыквой
Макароны с тыквой
Макароны с фаршем
Макароны с фаршем
Макароны с сыром
Макароны с сыром
Макароны Чили
Макароны Чили