Паста со сливами

Очень простой и довольно не стандартный способ приготовления пасты. Появился он в моей голове а затем и на нашей кухне блягодаря любви мужа к макаронным изделиям. Огромное коичество рецептов пасты из всевозможных источников уже было перепробовано и удивить его довольно сложно. Поэтому пришось включить фантазию. Попробуйте приготовить рецепт пасты по-кайенски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пасты со сливами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 10 мин
Порций: 2
Калорий: 1402 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сливы - 10 шт.
сливочное масло - 40 г
сахар тростниковый - 1 ст.л.
корица молотая - 1 щепотка
базилик свежий - 1 веточка
паста - 200 г

Инструкция:

Пасту бросаем в кипящую слегка подсоленную воду и варим до состояния "альденте" около 7 минут.
Пока варится паста занимаемся сливами. Нам подойдут жестковатые слегка не дозревшие. Моем их, отделяем от косточки и режем крупными дольками.
Ставим на огонь сотейник с толстым дном. Кладем на дно сливочное масло. Как только оно растает добавляем сливы. Через минуту добавляем сахар и корицу. Готовим на медленном огне пару минут до размягчения слив.
Сливаем воду с пасты, раскладываем ее по тарелкам. Сверху выкладываем сливы и поливаем образовавшимся на дне сотейника соусом. Украшаем листиками свежего зеленого базилика (фиолетовый слишком резкий для фруктов).

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

ofofea

Вот это ДААААА!!!

Алсу Матвийчук

Паста со сливами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

olga

Спасибо за пасту со сливами и красивое оформление!

Эльвина Надтока

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

starobranova_94

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

hindeeme

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

valtseva_72

Хочу угостить вас рецептиком vagonretseptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/domashnyaya-pasta. А какие блюда готовите вы?

dana97

И как у тебя все получается???

galka

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо uzbekova_74 за то, что даёт нам возможность выбора!

eshorto

А я сделала пасту со сливами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

lyalicheva_85

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пасту со сливами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

nesteath

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

kirichek_82

Обалденно, вкусно! uzbekova_74, вы кудесница!

miroslava

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

dana86

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Губченко Дария

Мммм очень вкусно…
Мерси…

nuralof

Uzbekova_74, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!