Паста с семгой - отличный способ порадовать своих близких вкусным ужином или обедом. Этот рецепт приготовления под силу каждому, а блюдо приятно удивит своим неповторимым ароматом пряностей и специй. Попробуйте приготовить рецепт пасты со сливами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнюю пасту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Обед, Ужин, Банкет
Виле семги промыть, обсушить и порезать мелкими кусочками. На сковороде разогреть пару столовых ложек растительного масла с зубчиком чеснока (предварительно очистить его и слегка раздавить).
Добавить на сковороду кусочки семги и прожарить ее до золотистого цвета, помешивая. На это понадобится около 10-12 минут, переложить семгу на тарелку. В сковороду или толстенную кастрюлю влить вино, поставить на огонь.
Варить вино после закипания около 3-5 минут до выпаривания половины жидкости. В кастрюле вскипятить воду и посолить ее. Положить туда пасту, влить 1-2 ст. л. растительного масла и варить ее после закипания около 7-9 минут до готовности. Откинуть пасту на дуршлаг.
Пармезан порубить мелкими кусочками (лучше использовать блендер и измельчить его в крошку). Добавить его в уварившееся вино и тщательно перемешать. Влить в сковороду с сырным соусом сливки, всыпать розмарин, добавить соль, перец по вкусу и тщательно перемешать.
Готовить соус, помешивая, на небольшом огне еще несколько минут, должна получиться консичтенция жидкой сметаны. На тарелки выложить пасту, полить сливочным соусом и выложить кусочки семги. Украсить блюдо на свой вкус и подавать пасту с семгой горячей. Приятного аппетита!
Макароны и Паста
Паста с семгой, шампиньонами и кедровыми орехамиМакароны и Паста
Паста с копченой семгой, пореем и брокколиМакароны и Паста
Паста с морепродуктамиМакароны и Паста
Паста по-кайенскиМакароны и Паста
Паста с говядинойМакароны и Паста
Паста со сливамиМакароны и Паста
Паста с лососемМакароны и Паста
Паста с фасольюМакароны и Паста
Домашняя пастаМакароны и Паста
Паста с луком
Комментарии к рецепту
Марианна — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно паста с семгой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Большое спасибо за рецепт!
паста с семгой просто супер!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Марианна, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Паста с семгой прелесть, спасибо за рецепт
А на приготовление пасты с семгой меня вдохновил рецепт макарошек. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Огромное Вам спасибо!!!
паста с семгой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Марианна, паста с семгой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Паста с семгой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Иду пробовать…
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пасту с семгой. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!