Паста с ветчиной и лимоном

Алеся . 8 отзывов Видео рецепт

Очень люблю пасту с разными соусами, есть, где разгуляться: рецептов - море! И времени такие блюда занимают мало, что важно. Покажу, как приготовить такое блюдо, как паста с ветчиной и лимоном. Попробуйте приготовить рецепт пасты по-кайенски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пасты с ветчиной и лимоном

Рецепт пасты с ветчиной и лимоном

Тальятелле с ветчиной и лимоном получаются сытными и нежными на вкус, с ненавязчивым ароматом цитрусовых. Отличное блюдо для любителей итальянской кухни и особенно пасты!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 619 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тальятелле — 250 г
  • Ветчина — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сливки — 100 мл
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Пармезан — 40 г
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Поставьте кипятиться соленую воду для пасты. Натрите сыр и нарежьте ветчину.

  2. 2. Натрите цедру лимона и выжмите лимонный сок.

    паста с ветчиной и лимоном
  3. 3. Растопите сливочное масло в большой сковороде.

    паста с ветчиной и лимоном
  4. 4. В сковороду влейте сливки, сок лимона, добавьте тертый сыр и нагревайте на слабом огне, пока сыр не начнет плавиться.

    паста с ветчиной и лимоном
  5. 5. Готовую пасту (аль денте) процедите, выложите в сковороду и перемешайте.

    паста с ветчиной и лимоном
  6. 6. Добавьте ветчину, тертую цедру лимона и быстро перемешайте все вместе. Посолите по вкусу, если необходимо.

    паста с ветчиной и лимоном
  7. 7. Подайте горячую пасту с ветчиной и лимоном сразу же. Приятного аппетита!

    паста с ветчиной и лимоном

Видео приготовления пасты с ветчиной и лимоном

Комментарии к рецепту

4 / 5
athith1975
athith1975

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

yutyaeva_75
yutyaeva_75

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

dumporrin
dumporrin

Я слабо разбираюсь в пасте с ветчиной и лимоном, но с этим рецептом вышло очень здорово!

kostyak_84
kostyak_84

УУУХХХ вот это паста с ветчиной и лимоном.
Супперрр…спасибо…

Мерещенко Леся
Мерещенко Леся

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

ompod
ompod

А я готовила пасту с ветчиной и лимоном уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алеся!!!

mila94
mila94

Наверно нужно порепетировать приготовление vagonretseptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-papardelle-s-ryboi-i-limonom. А то вдруг опростоволосимся.

lyudmila
lyudmila

Сегодня приготовила, получилось пасту с ветчиной и лимоном не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Паста с семгой
Паста с семгой
Паста с сыром
Паста с сыром
Паста с говядиной
Паста с говядиной
Паста со шпинатом
Паста со шпинатом
Паста карбонара
Паста карбонара
Паста с лососем
Паста с лососем
Паста с тунцом
Паста с тунцом
Паста с сыром
Паста с сыром