Тушеная капуста с картошкой и ветчиной

maryekha_90 11 отзывов

Рецепт тушеной капусты с картошкой и ветчиной. Быстрый и сытный ужин в одной сковородке - картошка, капуста и ветчина; вкусно, просто и по-домашнему. Ветчину всегда можно заменить колбасой или сосисками. Попробуйте приготовить рецепт тушеной картошки в скороварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тушеной капусты с картошкой и ветчиной

Рецепт тушеной капусты с картошкой и ветчиной

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капусту тушеную с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 343 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. сливочного масла или маргарина
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • ½ кочана капусты, нашинковать
  • ¼ стак. воды
  • 3 - 4 больших картофелины
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. паприки
  • 200 г ветчины, нарезать кубиками

Инструкция:

  1. В большой сковороде растопите масло или маргарин и потушите лук. Когда лук размягчится, добавьте капусту. Перемешайте, влейте воду, прикройте и готовьте 10 минут на среднем огне.

  2. Добавьте нарезанную кубиками картошку, закройте крышкой, тушите 10 минут. Если нужно, добавьте еще немного водички. Посолите, приправьте паприкой, и тушите еще 10-15 минут, пока капуста не размягчится, а картошка не будет почти готова. Добавьте ветчину и тушите до полной готовности картофеля. Готовую тушеную капусту можно посыпать свежей зеленью.

Комментарии к рецепту

4 / 5
salnova_79
salnova_79

Тушеная капуста с картошкой и ветчиной «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

ongangi
ongangi

Именно тушеную капусту с картошкой и ветчиной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

varya
varya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

alla96
alla96

Maryekha_90 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

guzheva_79
guzheva_79

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Попробую приготовить тушеную капусту с картошкой и ветчиной.

yidrelad1976
yidrelad1976

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

alla76
alla76

Для разнообразия часто готовлю тушеную картошку с грибами, получается вкусно и быстро.

longarowa
longarowa

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

congacata
congacata

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тушеную капусту с картошкой и ветчиной, но вышло вкусно!

olesya88
olesya88

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!