Тушенная картошка с мясом в скороварке
akabarry1994 17 отзывов Видео рецепт
Вариант, как приготовить тушенную картошку с мясом в скороварке, это вкусное и сытное блюдо. Можно выбрать говядину или свинину, а также добавить другие овощи, например, морковь, сельдерей и прочие. Попробуйте приготовить рецепт картошки фаршированной свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тушенной картошки с мясом в скороварке
Приготовление в скороварке значительно сокращает весь процесс, однако, будьте внимательны и после окончания приготовления не спешите убирать крышку, а дождитесь, чтобы спало давление. Мясо и овощи будут нежными и хорошо протушенными.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тушеную картошку с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 70 мин
- Порций: 8
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Говядина — 1,2 кг
- Соль, перец — По вкусу
- Мука — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Красное вино — 150 мл
- Бульон — 3 стак.
- Морковь — 3 шт.
- Пастернак — 3 шт.
- Сельдерей — 3 шт.
- Картошка — 700 г
- Тимьян — 3 шт. (веточки)
- Петрушка — 1 Пучок
Инструкция:
-
1. Вымойте мясо и разрежьте его на кусочки, переложите в миску. Добавьте к мясу муку, соль и черный молотый перец, перемешайте. Включите скороварку и выложите масло, включите режим Соте и обжаривайте мясо до золотистой корочки, затем удалите из чаши и выложите в миску.
-
2. Очистите лук и нарежьте кубиками, вымойте и очистите морковь, пастернак, сельдерей, картофель и нарежьте кусочками. На режиме Соте обжаривайте лук, затем влейте бульон и вино, добавьте измельченный чеснок и томатную пасту.
-
3. Выложите в чашу картошку, мясо, тимьян и установите режим Мясо, закройте клапан для скороварки, готовьте 20 минут. Не спешите открывать крышку сразу, а оставьте на 30 минут.
-
4. Выложите блюдо в тарелку и украсьте петрушкой, подавайте горячим. Приятного аппетита!
Видео приготовления тушенной картошки с мясом в скороварке
Овощи
Капуста тушеная с мясом
Овощи
Тушеная капуста с мясом
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо, рецептик замечательный
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вот ссылка на новый рецептик тушеной картошки с грибами.
Как вкусно! У меня муж любитель тушенной картошки с мясом в скороварке.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Akabarry1994, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо огромное за рецепт, akabarry1994!
тушенная картошка с мясом в скороварке просто супер.
Все мои подруги делают теперь тушенная картошка с мясом в скороварке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Кому посчастливилось отведать тушенную картошку с мясом в скороварке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Мммммммм, вкусняга какая!
Изумительно вкусно…
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Кульно
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!