Плов с тушенкой в мультиварке

Рецепт плова с тушенкой в мультиварке

Инструкция:

2. Когда нет времени стоять у плиты и готовить нечто особенное для своей семьи, можно воспользоваться мультиваркой, эта помощница делает работу без присмотра. Сегодня я хочу вам предложить приготовить плов с тушенкой в мультиварке.

3. Готовить такой плов - сплошное удовольствие, а каким он получается вкусным... Пальчики облизать можно! Тушенку, конечно же, нужно выбирать самую хорошую, отличным вариантом будет тушенка домашнего приготовления. Я часто готовлю плов из говяжьей тушенки, получается отлично. Специи в плов можно добавлять по вкусу, на гарнир к такому плову неплохо будет подать свежий овощной салатик или домашние соленья.

4. Подготовить все продукты по списку, рис выбирать любимый, у меня - рис Басмати, также подготовить вкусную тушенку.

   

5. Очистить одну крупную морковь и крупную луковицу, овощи вымыть и просушить. Лук нарезать кубиками, морковь нарезать крупными брусками.

   

6. Подготовить тушенку - откупорить полулитровую банку. Жир по желанию можно не использовать, я использую.

   

7. Прогреть в чаше мультиварки растительное масло - режим Жарка. Переложить морковь и лук в чашу, поджарить 6-8 минут.

   

8. Добавить в чашу кусочки тушенки вместе с небольшим количеством жира.

   

9. Всыпать один стакан риса в чашу мультиварки.

   

10. Влить два стакана теплой воды, добавить в чашу мультиварки соль и перец по вкусу, только учесть, что магазинная тушенка достаточно соленая, поэтому перед приготовлением снять пробу с тушенки. Головку чеснока вымыть и поместить в центр чаши. Также бросить горсть барбариса, но можно еще добавить специй по вкусу. Установить чашу в мультиварку, выбрать режим Каша - 1 час.

11. Приготовленный в мультиварке плов с тушенкой разложить по тарелкам и подать к столу.

    

12. Приятного вам аппетита!